Mollejas De Pavo Crudas
Las mollejas de pavo son una fuente notable de proteínas de alta calidad, con bajo contenido en grasas totales y saturadas. Aportan minerales esenciales como el hierro y el zinc, fundamentales para diversas funciones corporales. Contienen vitaminas B12 y C que apoyan el metabolismo y la salud inmunológica. Este alimento ofrece una opción nutritiva y equilibrada, libre de carbohidratos.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Mollejas De Pavo Crudas contiene 94 calorías, 16 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,9 g de grasas.
- Proteínas
- 16 g71%
- Grasas
- 2,9 g29%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 94 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado17 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave24 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado12 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado12 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales2,9 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas0,79 / 25 g(3%)
- Grasas trans0,03 g
- Grasas monoinsaturadas0,68 g
- Grasas poliinsaturadas0,6 g
- Colesterol230,4 / 300 mg(77%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,54 g
- Omega-90,61 g
- Ácido oleico0,61 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico0,24 g
- Ácido linoleico0,45 g
- Ácido mirístico0,02 g
- Ácido palmítico0,49 g
- Ácido araquidónico0,08 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
Proteínas
- Proteínas16 / 56 g(29%)
Aminoácidos
- Lisina1,2 g
- Serina0,7 g
- Valina0,57 g
- Alanina0,9 g
- Cistina0,19 g
- Prolina0,99 g
- Arginina0,95 g
- Histidina0,36 g
- Treonina0,59 g
- Isoleucina0,46 g
- Metionina0,41 g
- Triptófano0,18 g
- Ácido glutámico2,1 g
- Ácido aspártico1,3 g
- Fenilalanina0,6 g
- Glicina0,88 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,51 g
Vitaminas
- Vitamina A39,1 / 900 ug(4%)
- Vitamina C5,3 / 90 mg(6%)
- Vitamina D0,43 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,19 / 15 mg(1%)
- Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamina B123,1 / 2,4 ug(128%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,28 / 1,3 mg(21%)
- Niacina (B3)5,3 / 16 mg(33%)
- Folato5,1 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,78 / 5 mg(16%)
- Colina76,2 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio13,6 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesio16,2 / 420 mg(4%)
- Fósforo139,4 / 700 mg(20%)
- Potasio157,3 / 3400 mg(5%)
- Sodio125 / 2300 mg(5%)
- Zinc2,6 / 11 mg(23%)
- Cobre0,19 / 0,9 mg(21%)
- Manganeso0,07 / 2,3 mg(3%)
- Selenio24,5 / 55 ug(45%)
Otros
- Agua65,9 / 3700 g(2%)
Fuentes
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