Pargo Crudo
El pargo crudo es una excelente fuente de proteínas, ideal para quienes buscan un aporte proteico alto con poca grasa. Contiene una buena cantidad de fósforo y potasio, minerales claves para la salud ósea y la función muscular. También aporta vitaminas del grupo B, en particular B12 y B6, que facilitan el metabolismo energético. La presencia de vitamina D ayuda a mantener el equilibrio mineral, haciendo de este pescado una opción natural y ligera.
Impacto en macros
Una Porción (113.4 g) de Pargo Crudo contiene 113 calorías, 23,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 1,5 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 113 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado20 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave29 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado15 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado11 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado14 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1,5 / 83 g(2%)
- Grasas saturadas0,32 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,28 g
- Grasas poliinsaturadas0,52 g
- Colesterol42 / 300 mg(14%)
- Omega-30,43 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,01 g
- Ácido oleico0 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,09 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,02 g
- Ácido mirístico0,05 g
- Ácido palmítico0,18 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,01 g
- Ácido araquidónico0,06 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,29 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,07 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,06 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas23,2 / 56 g(42%)
Aminoácidos
- Lisina2,1 g
- Serina0,95 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,4 g
- Cistina0,25 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,82 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,4 g
- Histidina0,68 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1,1 g
- Metionina0,69 g
- Triptófano0,26 g
- Ácido glutámico3,5 g
- Ácido aspártico2,4 g
- Fenilalanina0,91 g
- Glicina1,1 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,78 g
Vitaminas
- Vitamina A36,3 / 900 ug(4%)
- Vitamina C1,8 / 90 mg(2%)
- Vitamina D11,6 / 15 ug(77%)
- Vitamina E1,1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamina B123,4 / 2,4 ug(142%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folato5,7 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotina4,1 / 30 ug(14%)
- Colina73,7 / 550 mg(13%)
Minerales
- Calcio36,3 / 1000 mg(4%)
- Hierro0,23 / 8 mg(3%)
- Magnesio36,3 / 420 mg(9%)
- Fósforo224,5 / 700 mg(32%)
- Potasio472,9 / 3400 mg(14%)
- Sodio72,6 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,41 / 11 mg(4%)
- Cobre0,03 / 0,9 mg(4%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio43,3 / 55 ug(79%)
- Yodo45,4 / 150 ug(30%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua87,3 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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