Masa Madre
La masa madre es una gran fuente de fibra dietética, que ayuda a mantener una buena digestión. Contiene proteínas en cantidades moderadas y es baja en grasas, ideal para una dieta equilibrada. Su alto contenido en calcio favorece la salud ósea y el hierro contribuye al transporte de oxígeno en el cuerpo. Un alimento nutritivo que brinda energía natural y minerales esenciales.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (60 g) de Masa Madre contiene 198 calorías, 4,8 g de proteínas, 49,2 g de carbohidratos y 0,6 g de grasas.
- Proteínas
- 4,8 g9%
- Carbohidratos
- 49,2 g89%
- Grasas
- 0,6 g2%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 198 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado35 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave50 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado26 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado19 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado25 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)18 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (60 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos49,2 / 313 g(16%)
- Fibra dietética6,6 / 38 g(17%)
- Fibra soluble1,8 g
- Fibra insoluble4,8 g
- Azúcares totales0,6 g
Grasas
- Grasas totales0,6 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,12 / 25 g(0%)
- Grasas monoinsaturadas0,18 g
- Grasas poliinsaturadas0,24 g
- Colesterol30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,21 g
- Omega-90,18 g
- Ácido oleico0,18 g
- Ácido esteárico0,05 g
- Ácido linoleico0,21 g
- Ácido palmítico0,07 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,03 g
Proteínas
- Proteínas4,8 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,25 g
- Serina0,25 g
- Valina0,29 g
- Alanina0,25 g
- Cisteína0,07 g
- Prolina0,36 g
- Arginina0,32 g
- Histidina0,11 g
- Treonina0,14 g
- Isoleucina0,22 g
- Metionina0,07 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,9 g
- Ácido aspártico0,47 g
- Fenilalanina0,32 g
- Glicina0,22 g
- Leucina0,36 g
- Tirosina0,18 g
Vitaminas
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,6 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)0,6 / 16 mg(4%)
- Folato18 / 400 ug(5%)
- Ácido pantoténico (B5)0,18 / 5 mg(4%)
- Biotina1,2 / 30 ug(4%)
- Colina9 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio420 / 1000 mg(42%)
- Hierro1,6 / 8 mg(20%)
- Magnesio13,2 / 420 mg(3%)
- Fósforo90 / 700 mg(13%)
- Potasio120 / 3400 mg(4%)
- Sodio30 / 2300 mg(1%)
- Zinc0,6 / 11 mg(5%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(7%)
- Manganeso0,6 / 2,3 mg(26%)
- Selenio9 / 55 ug(16%)
Otros
- Agua6 / 3700 g(0%)

