Kombu
El kombu es un alimento bajo en grasas y sin azúcares, ideal para una dieta equilibrada. Rico en carbohidratos complejos y fibra dietética, contribuye a la salud digestiva y aporta energía duradera. También proporciona una buena cantidad de proteínas y minerales esenciales como calcio, potasio e hierro, fundamentales para huesos fuertes y bienestar general. Su alto contenido en sodio lo convierte en un ingrediente perfecto para potenciar el sabor de los platos.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (5 g) de Kombu contiene 12 calorías, 0,4 g de proteínas, 2,7 g de carbohidratos y 0,03 g de grasas.
- Proteínas
- 0,4 g12%
- Carbohidratos
- 2,7 g86%
- Grasas
- 0 g2%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 12 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado2 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave3 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado2 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado1 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado2 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (5 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2,7 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0,27 / 38 g(1%)
Grasas
- Grasas totales0,03 / 83 g(0%)
Proteínas
- Proteínas0,4 / 56 g(1%)
Vitaminas
- Vitamina A3,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina E0,04 / 15 mg(0%)
- Vitamina B60 / 1,3 mg(0%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,08 / 16 mg(0%)
- Colina3,2 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio34 / 1000 mg(3%)
- Hierro0,17 / 8 mg(2%)
- Fósforo12,5 / 700 mg(2%)
- Potasio375 / 3400 mg(11%)
- Sodio155 / 2300 mg(7%)
- Zinc0,05 / 11 mg(0%)
- Cobre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Selenio0,03 / 55 ug(0%)
- Yodo1800 / 150 ug(1200%)
Otros
- Agua0,62 / 3700 g(0%)
Fuentes
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