Matbucha
La matbucha es una salsa que destaca por su aporte en vitaminas A, C y E, beneficiosas para el bienestar general. Contiene fibra dietética que contribuye a una digestión saludable. Su perfil graso incluye una cantidad moderada de grasas saturadas para un equilibrio nutritivo. Además, proporciona minerales clave como potasio, hierro y magnesio que favorecen el funcionamiento del cuerpo.
Impacto en macros
Una Porción (100 g) de Matbucha contiene 183 calorías, 2 g de proteínas, 18 g de carbohidratos y 11,5 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 183 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado32 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave46 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado24 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado17 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado23 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)17 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (100 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos18 / 313 g(6%)
- Fibra dietética2 / 38 g(5%)
- Fibra soluble0,8 g
- Fibra insoluble1,2 g
- Azúcares totales10 g
- Azúcares añadidos1 / 63 g(2%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos6 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales11,5 / 83 g(14%)
- Grasas saturadas2 / 25 g(8%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas7 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,2 g
- Omega-62,3 g
- Omega-97 g
- Ácido oleico7 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico2,3 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico1,5 g
- Ácido linolénico0,2 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,2 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas2 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,15 g
- Serina0,1 g
- Valina0,1 g
- Alanina0,1 g
- Cistina0,02 g
- Cisteína0,03 g
- Prolina0,1 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,1 g
- Histidina0,05 g
- Treonina0,1 g
- Isoleucina0,1 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,38 g
- Ácido aspártico0,25 g
- Fenilalanina0,1 g
- Glicina0,1 g
- Leucina0,15 g
- Tirosina0,05 g
Vitaminas
- Vitamina A300 / 900 ug(33%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacina (B3)0,8 / 16 mg(5%)
- Folato15 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fósforo30 / 700 mg(4%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio400 / 2300 mg(17%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selenio3 / 55 ug(5%)
- Yodo1 / 150 ug(1%)
- Cromo0,5 / 35 ug(1%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua70 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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