Ajvar Macedonio
El ajvar estilo macedonio es una salsa sabrosa que aporta una buena cantidad de fibra dietética, favoreciendo una digestión saludable. Destaca por su contenido de vitaminas C y A, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y la salud visual. Su bajo nivel de grasas saturadas lo convierte en una opción ligera y nutritiva. Además, ofrece minerales esenciales como potasio y calcio que apoyan el bienestar general.
Impacto en macros
Una Porción (100 g) de Ajvar Macedonio contiene 99 calorías, 1,5 g de proteínas, 13 g de carbohidratos y 5,3 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 99 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado18 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave25 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (100 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos13 / 313 g(4%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales8 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos2 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales5,3 / 83 g(6%)
- Grasas saturadas0,8 / 25 g(3%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas3,7 g
- Grasas poliinsaturadas0,8 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,8 g
- Omega-93,7 g
- Ácido oleico3,7 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,1 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,8 g
- Ácido mirístico0,1 g
- Ácido palmítico0,5 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas1,5 / 56 g(3%)
Aminoácidos
- Lisina0,1 g
- Serina0,09 g
- Valina0,08 g
- Alanina0,1 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0,02 g
- Prolina0,1 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,1 g
- Histidina0,04 g
- Treonina0,08 g
- Isoleucina0,07 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,15 g
- Ácido aspártico0,12 g
- Fenilalanina0,07 g
- Glicina0,08 g
- Leucina0,12 g
- Tirosina0,06 g
Vitaminas
- Vitamina A700 / 900 ug(78%)
- Vitamina C50 / 90 mg(56%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K15 / 120 ug(13%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato50 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina10 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo40 / 700 mg(6%)
- Potasio250 / 3400 mg(7%)
- Sodio250 / 2300 mg(11%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio1 / 55 ug(2%)
- Yodo2 / 150 ug(1%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro385 / 2300 mg(17%)
Otros
- Agua75 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

