Cangrejo Dungeness Crudo
El cangrejo Dungeness es una fuente excelente de proteínas de alta calidad con un contenido muy bajo de grasas, ideal para quienes buscan un alimento nutritivo y ligero. Es rico en minerales esenciales como zinc y fósforo, que contribuyen al correcto funcionamiento del organismo. También aporta vitaminas del grupo B, con una cantidad destacada de vitamina B12, importante para el metabolismo energético. Bajo en calorías y con un nivel moderado de sodio, es una opción deliciosa y saludable para una dieta equilibrada.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (113 g) de Cangrejo Dungeness Crudo contiene 97 calorías, 19,7 g de proteínas, 0,84 g de carbohidratos y 1,1 g de grasas.
- Proteínas
- 19,7 g86%
- Carbohidratos
- 0,8 g4%
- Grasas
- 1,1 g11%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 97 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado17 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave25 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado12 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,84 / 313 g(0%)
Grasas
- Grasas totales1,1 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,15 / 25 g(1%)
- Grasas monoinsaturadas0,19 g
- Grasas poliinsaturadas0,36 g
- Colesterol66,7 / 300 mg(22%)
- Omega-30,35 g
- Omega-60,14 g
- Omega-90,13 g
- Ácido oleico0,11 g
- Ácido erúcico0,02 g
- Ácido esteárico0,05 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,25 g
Proteínas
- Proteínas19,7 / 56 g(35%)
Aminoácidos
- Lisina1,7 g
- Serina0,77 g
- Valina0,93 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,22 g
- Prolina0,65 g
- Arginina1,7 g
- Histidina0,4 g
- Treonina0,8 g
- Isoleucina0,95 g
- Metionina0,55 g
- Triptófano0,27 g
- Ácido glutámico3,4 g
- Ácido aspártico2 g
- Fenilalanina0,83 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,65 g
Vitaminas
- Vitamina A30,5 / 900 ug(3%)
- Vitamina C4 / 90 mg(4%)
- Vitamina B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Vitamina B1210,2 / 2,4 ug(424%)
- Tiamina (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavina (B2)0,19 / 1,3 mg(15%)
- Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folato49,7 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,4 / 5 mg(8%)
Minerales
- Calcio52 / 1000 mg(5%)
- Hierro0,42 / 8 mg(5%)
- Magnesio50,8 / 420 mg(12%)
- Fósforo205,7 / 700 mg(29%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio333,3 / 2300 mg(14%)
- Zinc4,8 / 11 mg(44%)
- Cobre0,76 / 0,9 mg(85%)
- Manganeso0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selenio41,9 / 55 ug(76%)
Otros
- Agua89,5 / 3700 g(2%)
Fuentes
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