Fonio
El fonio es un cereal liviano y nutritivo que aporta una cantidad moderada de proteínas y carbohidratos complejos. Tiene un bajo contenido en grasas y azúcares, ideal para dietas equilibradas. Es rico en minerales esenciales como hierro, magnesio y zinc, que ayudan al bienestar general. Su aporte de fibra dietética favorece una digestión saludable y contribuye a la sensación de saciedad.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (45 g) de Fonio contiene 166 calorías, 3,2 g de proteínas, 36,6 g de carbohidratos y 0,76 g de grasas.
- Proteínas
- 3,2 g8%
- Carbohidratos
- 36,6 g88%
- Grasas
- 0,8 g4%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 166 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado29 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave42 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado22 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado16 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado21 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (45 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos36,6 / 313 g(12%)
- Fibra dietética0,99 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0,32 g
- Fibra insoluble0,68 g
- Azúcares totales0,14 g
Grasas
- Grasas totales0,76 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,14 / 25 g(1%)
- Grasas monoinsaturadas0,18 g
- Grasas poliinsaturadas0,41 g
- Omega-30,03 g
- Omega-60,37 g
- Omega-90,18 g
- Ácido oleico0,18 g
- Ácido esteárico0,02 g
- Ácido linoleico0,37 g
- Ácido mirístico0,02 g
- Ácido palmítico0,09 g
- Ácido linolénico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,03 g
Proteínas
- Proteínas3,2 / 56 g(6%)
Aminoácidos
- Lisina0,12 g
- Serina0,12 g
- Valina0,15 g
- Alanina0,15 g
- Cistina0,03 g
- Cisteína0,06 g
- Prolina0,24 g
- Arginina0,22 g
- Histidina0,09 g
- Treonina0,11 g
- Isoleucina0,15 g
- Metionina0,05 g
- Triptófano0,04 g
- Ácido glutámico0,61 g
- Ácido aspártico0,31 g
- Fenilalanina0,18 g
- Glicina0,15 g
- Leucina0,27 g
- Tirosina0,15 g
Vitaminas
- Vitamina E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,23 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Tiamina (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,32 / 16 mg(2%)
- Folato9,5 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotina2,2 / 30 ug(7%)
- Colina6,3 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio5,2 / 1000 mg(1%)
- Hierro1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesio17,6 / 420 mg(4%)
- Fósforo41,9 / 700 mg(6%)
- Potasio19,7 / 3400 mg(1%)
- Sodio1,3 / 2300 mg(0%)
- Zinc0,83 / 11 mg(8%)
- Cobre0,16 / 0,9 mg(18%)
- Manganeso0,19 / 2,3 mg(8%)
- Selenio3,6 / 55 ug(7%)
- Molibdeno4,5 / 45 ug(10%)
Otros
- Agua4,2 / 3700 g(0%)
Fuentes
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