Gibanica
La Gibanica es una sabrosa especialidad horneada que destaca por su aporte proteico, fundamental para la energía y el mantenimiento muscular. Su contenido notable de grasas contribuye a un sabor intenso y una buena fuente de energía. También aporta calcio e hierro, importantes para la salud ósea y la circulación sanguínea. La fibra dietética ayuda a promover una digestión saludable, combinando sabor y beneficios nutricionales.
Impacto en macros
Una Porción (238 g) de Gibanica contiene 595 calorías, 24 g de proteínas, 48 g de carbohidratos y 36 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 595 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado105 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave151 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado78 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado57 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado76 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)55 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (238 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos48 / 313 g(15%)
- Fibra dietética3 / 38 g(8%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos1 / 63 g(2%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales36 / 83 g(43%)
- Grasas saturadas20 / 25 g(80%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas5 g
- Colesterol240 / 300 mg(80%)
- Omega-30,11 g
- Omega-64,9 g
- Omega-910 g
- Ácido oleico7 g
- Ácido cáprico0,5 g
- Ácido erúcico1 g
- Ácido láurico1,5 g
- Ácido esteárico4 g
- Ácido caprílico0,5 g
- Ácido linoleico4,4 g
- Ácido mirístico3 g
- Ácido palmítico8 g
- Ácido linolénico0,2 g
- Ácido eicosenoico2 g
- Ácido araquidónico0,09 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,08 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,02 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,3 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas24 / 56 g(43%)
Aminoácidos
- Lisina2,2 g
- Serina1 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,2 g
- Cisteína0,3 g
- Prolina1,8 g
- Taurina20 mg
- Arginina1,5 g
- Histidina0,8 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,4 g
- Metionina0,8 g
- Triptófano0,3 g
- Ácido glutámico3 g
- Ácido aspártico2 g
- Fenilalanina1,2 g
- Glicina1 g
- Leucina2,3 g
- Tirosina0,8 g
Vitaminas
- Vitamina A300 / 900 ug(33%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,5 / 1,3 mg(38%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folato50 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerales
- Calcio357 / 1000 mg(36%)
- Hierro2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio952 / 2300 mg(41%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo30 / 150 ug(20%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro1466 / 2300 mg(64%)
Otros
- Agua70 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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