Frijoles De Ojo Negro Secos
Los frijoles de ojo negro secos son una valiosa fuente de proteínas vegetales y fibra dietética, ideales para mantener la energía y la sensación de saciedad. Aportan minerales esenciales como potasio, hierro, magnesio y fósforo, que contribuyen al bienestar general. Tienen un contenido muy bajo en grasas, especialmente saturadas, lo que los convierte en una opción ligera y nutritiva. Su aporte de folatos y vitaminas del grupo B favorece un metabolismo saludable y la función celular.
Impacto en macros
Una Porción (50 g) de Frijoles De Ojo Negro Secos contiene 177 calorías, 10,6 g de proteínas, 30,9 g de carbohidratos y 1,2 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 177 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado31 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave45 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado23 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado17 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado22 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (50 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos30,9 / 313 g(10%)
- Fibra dietética8,5 / 38 g(22%)
- Fibra soluble3 g
- Fibra insoluble5,5 g
- Azúcares totales1 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos21,4 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1,2 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,2 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,3 g
- Grasas poliinsaturadas0,71 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,65 g
- Omega-90,3 g
- Ácido oleico0,3 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,08 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,65 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,12 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,05 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas10,6 / 56 g(19%)
Aminoácidos
- Lisina0,73 g
- Serina0,43 g
- Valina0,56 g
- Alanina0,64 g
- Cistina0 g
- Cisteína0,13 g
- Prolina0,64 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,77 g
- Histidina0,34 g
- Treonina0,39 g
- Isoleucina0,47 g
- Metionina0,17 g
- Triptófano0,13 g
- Ácido glutámico2 g
- Ácido aspártico1,1 g
- Fenilalanina0,56 g
- Glicina0,51 g
- Leucina0,81 g
- Tirosina0,34 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato100 / 400 ug(25%)
- Ácido pantoténico (B5)0,35 / 5 mg(7%)
- Biotina2,5 / 30 ug(8%)
- Colina25 / 550 mg(5%)
Minerales
- Calcio35,7 / 1000 mg(4%)
- Hierro3 / 8 mg(37%)
- Magnesio92 / 420 mg(22%)
- Fósforo214 / 700 mg(31%)
- Potasio620 / 3400 mg(18%)
- Sodio1,7 / 2300 mg(0%)
- Zinc1,8 / 11 mg(17%)
- Cobre0,47 / 0,9 mg(52%)
- Manganeso0,65 / 2,3 mg(28%)
- Selenio4 / 55 ug(7%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno90 / 45 ug(200%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua5,5 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

