Erizo De Mar Crudo
El erizo de mar crudo ofrece un alto contenido de proteínas con una cantidad moderada de grasas, lo que lo hace nutritivo y ligero. Es una buena fuente de minerales esenciales como potasio, calcio, magnesio y fósforo, que favorecen el bienestar general. Las vitaminas del grupo B, especialmente la B12, colaboran en el metabolismo energético. Además, contiene omega-3 y bajo nivel de azúcares, ideal para una alimentación saludable y sabrosa.
Impacto en macros
Una Porción (28 g) de Erizo De Mar Crudo contiene 37 calorías, 5 g de proteínas, 0,98 g de carbohidratos y 1,4 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 37 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado7 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave9 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado5 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado4 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado5 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)3 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,98 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0,98 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales1,4 / 83 g(2%)
- Grasas saturadas0,42 / 25 g(2%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,56 g
- Grasas poliinsaturadas0,42 g
- Colesterol53,2 / 300 mg(18%)
- Omega-30,14 g
- Omega-60,28 g
- Omega-90,56 g
- Ácido oleico0,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,01 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,13 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,2 g
- Ácido mirístico0,04 g
- Ácido palmítico0,25 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,04 g
- Ácido araquidónico0,01 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,04 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,03 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,04 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,03 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,04 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,03 g
Proteínas
- Proteínas5 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,45 g
- Serina0,22 g
- Valina0,25 g
- Alanina0,31 g
- Cistina0,06 g
- Cisteína0,08 g
- Prolina0,22 g
- Taurina11 mg
- Arginina0,25 g
- Histidina0,17 g
- Treonina0,22 g
- Isoleucina0,25 g
- Metionina0,11 g
- Triptófano0,08 g
- Ácido glutámico0,76 g
- Ácido aspártico0,5 g
- Fenilalanina0,22 g
- Glicina0,25 g
- Leucina0,42 g
- Tirosina0,2 g
Vitaminas
- Vitamina A8,4 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,56 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,28 / 15 ug(2%)
- Vitamina E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamina K0,28 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,56 / 2,4 ug(23%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,14 / 16 mg(1%)
- Folato5,6 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotina0,56 / 30 ug(2%)
- Colina9,8 / 550 mg(2%)
Minerales
- Calcio16,8 / 1000 mg(2%)
- Hierro0,28 / 8 mg(4%)
- Magnesio14 / 420 mg(3%)
- Fósforo56 / 700 mg(8%)
- Potasio84 / 3400 mg(2%)
- Sodio61,6 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,42 / 11 mg(4%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganeso0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selenio8,4 / 55 ug(15%)
- Yodo56 / 150 ug(37%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno1,4 / 45 ug(3%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua20,7 / 3700 g(1%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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