Cangrejo Azul, Crudo
El cangrejo azul crudo es una fuente rica en proteínas de alta calidad, con muy bajo contenido de grasas totales y saturadas. Destaca por su aporte de minerales esenciales como potasio, calcio, fósforo y zinc, que favorecen una buena nutrición general. Las vitaminas del grupo B, especialmente la vitamina B12, potencian sus beneficios nutricionales. Con pocas calorías y mínimo azúcar y carbohidratos, es una opción ligera y nutritiva.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Cangrejo Azul, Crudo contiene 74 calorías, 15,4 g de proteínas, 0,03 g de carbohidratos y 0,92 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 74 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado13 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave19 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado10 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado7 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado9 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,03 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0,03 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,92 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,19 / 25 g(1%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,16 g
- Grasas poliinsaturadas0,33 g
- Colesterol66,3 / 300 mg(22%)
- Omega-30,27 g
- Omega-60,05 g
- Omega-90,16 g
- Ácido oleico0,09 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,07 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,01 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,12 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,13 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,14 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas15,4 / 56 g(27%)
Aminoácidos
- Lisina1,3 g
- Serina0,6 g
- Valina0,72 g
- Alanina0,87 g
- Cistina0,17 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,51 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,3 g
- Histidina0,31 g
- Treonina0,62 g
- Isoleucina0,74 g
- Metionina0,43 g
- Triptófano0,21 g
- Ácido glutámico2,6 g
- Ácido aspártico1,6 g
- Fenilalanina0,65 g
- Glicina0,93 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,51 g
Vitaminas
- Vitamina A1,7 / 900 ug(0%)
- Vitamina C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,95 / 15 mg(6%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,13 / 1,3 mg(10%)
- Vitamina B127,6 / 2,4 ug(319%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)2,3 / 16 mg(14%)
- Folato37,4 / 400 ug(9%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina0 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio75,6 / 1000 mg(8%)
- Hierro0,63 / 8 mg(8%)
- Magnesio28,9 / 420 mg(7%)
- Fósforo194,7 / 700 mg(28%)
- Potasio279,7 / 3400 mg(8%)
- Sodio249 / 2300 mg(11%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,57 / 0,9 mg(63%)
- Manganeso0,13 / 2,3 mg(6%)
- Selenio31,8 / 55 ug(58%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua67,1 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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