Beef

Entrecot New York

El New York Strip Steak es una excelente fuente de proteínas de alta calidad que favorecen el desarrollo y mantenimiento muscular. Tiene un contenido moderado de grasas, con un nivel bajo de grasas saturadas, ideal para una dieta equilibrada. Este corte de carne aporta minerales esenciales como hierro, zinc y potasio, fundamentales para el metabolismo y la salud general. Además, proporciona vitaminas del grupo B necesarias para la producción de energía y el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Impacto en macros

Una Porción (340 g) de Entrecot New York contiene 480 calorías, 69 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 21 g de grasas.

Gasto calórico

¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 480 calorías?

  • Caminar5,5 km/h, ritmo moderado85 min
  • YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave122 min
  • NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado63 min
  • Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado46 min
  • EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado61 min
  • Correr8 km/h (7,5 min/km)44 min

Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.

Composición nutricional

Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).

Valores por Porción (340 g)

Carbohidratos

  • Carbohidratos0 / 313 g(0%)
  • Fibra dietética0 / 38 g(0%)
  • Fibra soluble0 g
  • Fibra insoluble0 g
  • Azúcares totales0 g
  • Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
  • Polialcoholes0 g
  • Otros carbohidratos0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xilitol0 g

Grasas

  • Grasas totales21 / 83 g(25%)
  • Grasas saturadas8 / 25 g(32%)
  • Grasas trans1 g
  • Grasas monoinsaturadas10 g
  • Grasas poliinsaturadas2 g
  • Colesterol210 / 300 mg(70%)
  • Omega-30,05 g
  • Omega-60,5 g
  • Omega-910 g
  • Ácido oleico8,5 g
  • Ácido cáprico0 g
  • Ácido erúcico0 g
  • Ácido láurico0 g
  • Ácido esteárico3,7 g
  • Ácido caprílico0 g
  • Ácido linoleico0,45 g
  • Ácido mirístico0,8 g
  • Ácido palmítico3,5 g
  • Ácido linolénico0 g
  • Ácido eicosenoico1,5 g
  • Ácido araquidónico0,1 g
  • Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
  • Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
  • Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
  • Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
  • Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
  • Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,03 g

Proteínas

  • Proteínas69 / 56 g(123%)

Aminoácidos

  • Lisina5,8 g
  • Serina3 g
  • Valina2,9 g
  • Alanina5 g
  • Cistina0,34 g
  • Cisteína0,52 g
  • Prolina6,1 g
  • Taurina40 mg
  • Arginina4,6 g
  • Histidina1,7 g
  • Treonina2 g
  • Isoleucina2,9 g
  • Metionina1,6 g
  • Triptófano0,48 g
  • Ácido glutámico10,9 g
  • Ácido aspártico7,5 g
  • Fenilalanina2,2 g
  • Glicina3,9 g
  • Leucina5,6 g
  • Tirosina2,1 g

Vitaminas

  • Vitamina A3 / 900 ug(0%)
  • Vitamina C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamina D0,2 / 15 ug(1%)
  • Vitamina E1,4 / 15 mg(9%)
  • Vitamina K1,5 / 120 ug(1%)
  • Vitamina B61,4 / 1,3 mg(108%)
  • Vitamina B128,5 / 2,4 ug(354%)
  • Tiamina (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
  • Riboflavina (B2)0,6 / 1,3 mg(46%)
  • Niacina (B3)20 / 16 mg(125%)
  • Folato8 / 400 ug(2%)
  • Ácido pantoténico (B5)4 / 5 mg(80%)
  • Biotina4 / 30 ug(13%)
  • Colina280 / 550 mg(51%)

Minerales

  • Calcio15 / 1000 mg(2%)
  • Hierro5,4 / 8 mg(67%)
  • Magnesio85 / 420 mg(20%)
  • Fósforo610 / 700 mg(87%)
  • Potasio1100 / 3400 mg(32%)
  • Sodio1170 / 2300 mg(51%)
  • Zinc12 / 11 mg(109%)
  • Cobre0,7 / 0,9 mg(78%)
  • Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selenio73 / 55 ug(133%)
  • Yodo5 / 150 ug(3%)
  • Cromo3 / 35 ug(9%)
  • Molibdeno10 / 45 ug(22%)
  • Cloruro1800 / 2300 mg(78%)

Otros

  • Agua200 / 3700 g(5%)
  • Cafeína0 mg
  • Alcohol0 g

Fuentes

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