Ensalada Waldorf
La ensalada Waldorf combina sabor y nutrición de forma equilibrada. Es rica en fibra dietética, lo que ayuda a una buena digestión y aporta sensación de saciedad. Contiene grasas totales moderadas, incluidas grasas saturadas, junto con vitaminas esenciales como la vitamina C y la vitamina K. También es una fuente destacada de potasio y calcio, que favorecen la salud muscular y ósea.
Impacto en macros
Una Porción (137 g) de Ensalada Waldorf contiene 241 calorías, 2,1 g de proteínas, 15,1 g de carbohidratos y 19,2 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 241 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado43 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave61 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado32 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado23 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado31 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (137 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos15,1 / 313 g(5%)
- Fibra dietética3,4 / 38 g(9%)
- Fibra soluble1,8 g
- Fibra insoluble1,6 g
- Azúcares totales9,6 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos2,1 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales19,2 / 83 g(23%)
- Grasas saturadas4,8 / 25 g(19%)
- Grasas trans0,14 g
- Grasas monoinsaturadas4,1 g
- Grasas poliinsaturadas9,6 g
- Colesterol6,9 / 300 mg(2%)
- Omega-30,55 g
- Omega-64,1 g
- Omega-94,1 g
- Ácido oleico4,1 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,69 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico4,1 g
- Ácido mirístico0,27 g
- Ácido palmítico1,4 g
- Ácido linolénico0,55 g
- Ácido eicosenoico0,27 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,55 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,14 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,14 g
Proteínas
- Proteínas2,1 / 56 g(4%)
Aminoácidos
- Lisina0,14 g
- Serina0,1 g
- Valina0,11 g
- Alanina0,12 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0,03 g
- Prolina0,11 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,19 g
- Histidina0,05 g
- Treonina0,08 g
- Isoleucina0,11 g
- Metionina0,03 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico0,3 g
- Ácido aspártico0,25 g
- Fenilalanina0,11 g
- Glicina0,14 g
- Leucina0,16 g
- Tirosina0,08 g
Vitaminas
- Vitamina A41,1 / 900 ug(5%)
- Vitamina C6,9 / 90 mg(8%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,96 / 15 mg(6%)
- Vitamina K20,6 / 120 ug(17%)
- Vitamina B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,69 / 16 mg(4%)
- Folato27,4 / 400 ug(7%)
- Ácido pantoténico (B5)0,41 / 5 mg(8%)
- Biotina1,4 / 30 ug(5%)
- Colina16,4 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio41,1 / 1000 mg(4%)
- Hierro0,55 / 8 mg(7%)
- Magnesio20,6 / 420 mg(5%)
- Fósforo34,3 / 700 mg(5%)
- Potasio274 / 3400 mg(8%)
- Sodio205,5 / 2300 mg(9%)
- Zinc0,69 / 11 mg(6%)
- Cobre0,41 / 0,9 mg(46%)
- Manganeso0,55 / 2,3 mg(24%)
- Selenio4,1 / 55 ug(7%)
- Yodo2,7 / 150 ug(2%)
- Cromo2,7 / 35 ug(8%)
- Molibdeno2,7 / 45 ug(6%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua116,5 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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