Ensalada Boeuf
La Salată de Boeuf es un plato que combina sabor con un aporte equilibrado de nutrientes. Es rica en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y aporta sensación de saciedad. Destaca por su contenido en proteínas y vitaminas C y A, que refuerzan el bienestar general. Además, aporta minerales como hierro, calcio y potasio, esenciales para diversas funciones corporales.
Impacto en macros
Una Porción (300 g) de Ensalada Boeuf contiene 415 calorías, 13 g de proteínas, 39 g de carbohidratos y 24 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 415 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado74 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave105 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado55 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado40 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado53 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)38 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (300 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos39 / 313 g(12%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales3 g
- Azúcares añadidos1 / 63 g(2%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales24 / 83 g(29%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas10 g
- Grasas poliinsaturadas8 g
- Colesterol70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,4 g
- Omega-68 g
- Omega-99,5 g
- Ácido oleico9,5 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,1 g
- Ácido esteárico2,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico7,5 g
- Ácido mirístico0,4 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0,05 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,4 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,2 g
Proteínas
- Proteínas13 / 56 g(23%)
Aminoácidos
- Lisina1,1 g
- Serina0,75 g
- Valina0,75 g
- Alanina0,75 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,19 g
- Prolina0,66 g
- Taurina15 mg
- Arginina0,85 g
- Histidina0,38 g
- Treonina0,56 g
- Isoleucina0,66 g
- Metionina0,28 g
- Triptófano0,19 g
- Ácido glutámico1,9 g
- Ácido aspártico1,1 g
- Fenilalanina0,56 g
- Glicina0,66 g
- Leucina1 g
- Tirosina0,47 g
Vitaminas
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C20 / 90 mg(22%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K28 / 120 ug(23%)
- Vitamina B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folato50 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina80 / 550 mg(15%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro4 / 8 mg(50%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1400 / 2300 mg(61%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
- Cloruro2150 / 2300 mg(93%)
Otros
- Agua210 / 3700 g(6%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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