Roulade De Carne De Res
La Rinderroulade es una fuente excelente de proteínas con un contenido moderado de grasas, perfecta para una comida nutritiva y saciante. Destaca por su aporte de hierro y zinc, minerales clave para el metabolismo y la función inmunitaria. Además, proporciona potasio y fósforo, esenciales para la salud de músculos y huesos. Su contenido calórico moderado y bajo nivel de azúcares la hacen ideal para una dieta equilibrada.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (151.6 g) de Roulade De Carne De Res contiene 246 calorías, 24,6 g de proteínas, 3,3 g de carbohidratos y 13,9 g de grasas.
- Proteínas
- 24,6 g42%
- Carbohidratos
- 3,3 g6%
- Grasas
- 13,9 g53%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 246 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado44 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave62 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado32 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado23 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado31 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (151.6 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos3,3 / 313 g(1%)
- Fibra dietética0,5 / 38 g(1%)
- Fibra soluble0,2 g
- Fibra insoluble0,3 g
- Azúcares totales1,5 g
- Azúcares añadidos0,5 / 63 g(1%)
- Otros carbohidratos1,3 g
Grasas
- Grasas totales13,9 / 83 g(17%)
- Grasas saturadas3,2 / 25 g(13%)
- Grasas trans0,2 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,2 g
- Omega-62,3 g
- Omega-96 g
- Ácido oleico5,5 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,2 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico0,8 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico1,8 g
- Ácido mirístico0,5 g
- Ácido palmítico1,5 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,15 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,03 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,2 g
Proteínas
- Proteínas24,6 / 56 g(44%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina1,1 g
- Valina1,2 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,2 g
- Cisteína0,3 g
- Prolina1,6 g
- Taurina75 mg
- Arginina1,8 g
- Histidina0,9 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,6 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico3,5 g
- Ácido aspártico2,3 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,4 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,8 g
Vitaminas
- Vitamina A70 / 900 ug(8%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamina E1,1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K1 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B121,3 / 2,4 ug(54%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folato15 / 400 ug(4%)
- Ácido pantoténico (B5)0,9 / 5 mg(18%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina130 / 550 mg(24%)
Minerales
- Calcio20 / 1000 mg(2%)
- Hierro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio20 / 420 mg(5%)
- Fósforo280 / 700 mg(40%)
- Potasio600 / 3400 mg(18%)
- Sodio624,3 / 2300 mg(27%)
- Zinc5,5 / 11 mg(50%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo3 / 35 ug(9%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro960 / 2300 mg(42%)
Otros
- Agua106,1 / 3700 g(3%)
Fuentes
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