Pecho De Res Corte Point Braseado
El pecho de res estofado es una fuente destacada de proteínas de alta calidad, ideal para una dieta equilibrada y nutritiva. Contiene hierro y zinc, minerales esenciales para el sistema inmunológico y la vitalidad. Las vitaminas B12 y B6 contribuyen al metabolismo energético. Aunque tiene un contenido importante de grasas totales y saturadas, también ofrece potasio y fósforo valiosos.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (113 g) de Pecho De Res Corte Point Braseado contiene 394 calorías, 27,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 30,7 g de grasas.
- Proteínas
- 27,6 g29%
- Grasas
- 30,7 g71%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 394 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado70 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave100 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado52 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado38 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado50 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)36 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Grasas
- Grasas totales30,7 / 83 g(37%)
- Grasas saturadas12 / 25 g(48%)
- Grasas monoinsaturadas13,8 g
- Grasas poliinsaturadas0,99 g
- Colesterol104 / 300 mg(35%)
- Omega-30,27 g
- Omega-60,69 g
- Ácido oleico12,3 g
- Ácido cáprico0,07 g
- Ácido láurico0,07 g
- Ácido esteárico3,4 g
- Ácido linoleico0,69 g
- Ácido mirístico1 g
- Ácido palmítico7,5 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,27 g
Proteínas
- Proteínas27,6 / 56 g(49%)
Aminoácidos
- Lisina2,4 g
- Serina1,1 g
- Valina1,5 g
- Alanina1,5 g
- Cisteína0,45 g
- Prolina1,8 g
- Arginina1,4 g
- Histidina1,1 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,7 g
- Triptófano0,32 g
- Ácido glutámico4,1 g
- Ácido aspártico3,1 g
- Fenilalanina1,2 g
- Glicina1,4 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,93 g
Vitaminas
- Vitamina B60,28 / 1,3 mg(22%)
- Vitamina B122,7 / 2,4 ug(112%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)3,5 / 16 mg(22%)
- Folato7,9 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Colina105 / 550 mg(19%)
Minerales
- Calcio9 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,7 / 8 mg(34%)
- Magnesio21,5 / 420 mg(5%)
- Fósforo219,2 / 700 mg(31%)
- Potasio272,3 / 3400 mg(8%)
- Sodio78 / 2300 mg(3%)
- Zinc6,9 / 11 mg(63%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio24,5 / 55 ug(45%)
Otros
- Agua54,6 / 3700 g(1%)
Fuentes
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, point half, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, point half, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, point half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
- OpenNutritionBase de datos nutricional de código abierto
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