Entrecot Crudo
El lomo de tira es una fuente importante de proteínas de alta calidad, perfecto para mantener la masa muscular. Contiene una cantidad moderada de grasas, con un nivel equilibrado de grasas saturadas. Este corte proporciona minerales clave como hierro, fósforo y zinc, que apoyan las funciones metabólicas y la salud general. Además, aporta vitaminas del grupo B vitales para la producción de energía y el sistema nervioso.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (113 g) de Entrecot Crudo contiene 173 calorías, 24,7 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 7,4 g de grasas.
- Proteínas
- 24,7 g60%
- Grasas
- 7,4 g40%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 173 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado31 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave44 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado23 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado16 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado22 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Grasas
- Grasas totales7,4 / 83 g(9%)
- Grasas saturadas3,2 / 25 g(13%)
- Grasas trans0,25 g
- Grasas monoinsaturadas3,6 g
- Grasas poliinsaturadas0,31 g
- Colesterol56,5 / 300 mg(19%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,21 g
- Omega-93,6 g
- Ácido oleico3,4 g
- Ácido esteárico0,98 g
- Ácido linoleico0,15 g
- Ácido mirístico0,24 g
- Ácido palmítico1,8 g
- Ácido eicosenoico0,24 g
- Ácido araquidónico0,07 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
Proteínas
- Proteínas24,7 / 56 g(44%)
Aminoácidos
- Lisina2,4 g
- Serina1 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,6 g
- Cistina0,26 g
- Prolina1,1 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,7 g
- Histidina0,95 g
- Treonina1,2 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,69 g
- Triptófano0,28 g
- Ácido glutámico4,1 g
- Ácido aspártico2,5 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,2 g
- Leucina2,2 g
- Tirosina0,94 g
Vitaminas
- Vitamina D3,4 / 15 ug(23%)
- Vitamina E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,7 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,42 / 1,3 mg(32%)
- Vitamina B122 / 2,4 ug(82%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(18%)
- Niacina (B3)8,9 / 16 mg(55%)
- Folato4,5 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,87 / 5 mg(17%)
- Biotina6,8 / 30 ug(23%)
- Colina79,1 / 550 mg(14%)
Minerales
- Calcio7,9 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,4 / 8 mg(30%)
- Magnesio12,4 / 420 mg(3%)
- Fósforo226 / 700 mg(32%)
- Potasio308,5 / 3400 mg(9%)
- Sodio65,5 / 2300 mg(3%)
- Zinc4,9 / 11 mg(44%)
- Cobre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganeso0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio23,5 / 55 ug(43%)
Otros
- Agua79,2 / 3700 g(2%)
Fuentes
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