Asado De Paleta De Res, Cocido, En Rebanadas
La carne asada de pescozo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, importantes para el mantenimiento y desarrollo muscular. Contiene una cantidad significativa de hierro, esencial para el transporte de oxígeno en el organismo. Rica en zinc y fósforo, contribuye a la salud inmunológica y ósea. Con pocos carbohidratos y una cantidad moderada de grasa, es una opción nutritiva y saciante.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Asado De Paleta De Res, Cocido, En Rebanadas contiene 176 calorías, 21,8 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 9,2 g de grasas.
- Proteínas
- 21,8 g51%
- Grasas
- 9,2 g49%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 176 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado31 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave45 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado23 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado17 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado22 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales9,2 / 83 g(11%)
- Grasas saturadas3,3 / 25 g(13%)
- Grasas monoinsaturadas4,4 g
- Grasas poliinsaturadas0,39 g
- Colesterol58,7 / 300 mg(20%)
- Omega-30,09 g
- Omega-60,3 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico4 g
- Ácido cáprico0,02 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico1 g
- Ácido linoleico0,27 g
- Ácido mirístico0,24 g
- Ácido palmítico2 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,09 g
Proteínas
- Proteínas21,8 / 56 g(39%)
Aminoácidos
- Lisina2 g
- Serina0,86 g
- Valina1 g
- Alanina1,3 g
- Cisteína0,23 g
- Prolina1,7 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,7 g
- Histidina0,62 g
- Treonina0,86 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,54 g
- Triptófano0,23 g
- Ácido glutámico3,1 g
- Ácido aspártico2 g
- Fenilalanina0,94 g
- Glicina1,2 g
- Leucina1,6 g
- Tirosina0,78 g
Vitaminas
- Vitamina E0,14 / 15 mg(1%)
- Vitamina B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(105%)
- Tiamina (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
- Niacina (B3)2,9 / 16 mg(18%)
- Folato7,6 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,57 / 5 mg(11%)
- Colina83,2 / 550 mg(15%)
Minerales
- Calcio6 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,6 / 8 mg(32%)
- Magnesio17,8 / 420 mg(4%)
- Fósforo180,2 / 700 mg(26%)
- Potasio312 / 3400 mg(9%)
- Sodio60,4 / 2300 mg(3%)
- Zinc5,1 / 11 mg(47%)
- Cobre0,08 / 0,9 mg(9%)
- Selenio24,7 / 55 ug(45%)
Otros
- Agua51,9 / 3700 g(1%)
Fuentes
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, chuck, blade roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, chuck, clod roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted
- OpenNutritionBase de datos nutricional de código abierto
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