Chuleta De Ciervo Cruda
Las chuletas de ciervo son una excelente fuente de proteínas magras con bajo contenido de grasa, ideales para una dieta equilibrada. Aportan cantidades notables de hierro y zinc, fundamentales para la salud sanguínea y la función inmunológica. El potasio contribuye al equilibrio de líquidos y las vitaminas B apoyan el metabolismo y la producción de energía. Con pocas calorías y sin carbohidratos, son una opción saludable y sabrosa.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Chuleta De Ciervo Cruda contiene 111 calorías, 22,1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,6 g de grasas.
- Proteínas
- 22,1 g79%
- Grasas
- 2,6 g21%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 111 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado20 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave28 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado15 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado11 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado14 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales2,6 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas1,1 / 25 g(4%)
- Grasas trans0,04 g
- Grasas monoinsaturadas1 g
- Grasas poliinsaturadas0,43 g
- Colesterol68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,26 g
- Omega-91 g
- Ácido oleico0,94 g
- Ácido erúcico0,04 g
- Ácido esteárico0,3 g
- Ácido linoleico0,21 g
- Ácido mirístico0,26 g
- Ácido palmítico0,51 g
- Ácido eicosenoico0,04 g
- Ácido araquidónico0,01 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,03 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,02 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,02 g
Proteínas
- Proteínas22,1 / 56 g(39%)
Aminoácidos
- Lisina1,5 g
- Serina0,85 g
- Valina0,94 g
- Alanina1,3 g
- Cistina0,26 g
- Cisteína0,26 g
- Prolina1,5 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,5 g
- Histidina0,68 g
- Treonina0,77 g
- Isoleucina0,85 g
- Metionina0,6 g
- Triptófano0,26 g
- Ácido glutámico3,9 g
- Ácido aspártico2,4 g
- Fenilalanina0,85 g
- Glicina1,5 g
- Leucina1,4 g
- Tirosina0,68 g
Vitaminas
- Vitamina E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,3 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamina B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacina (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folato3,4 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotina3,4 / 30 ug(11%)
- Colina68 / 550 mg(12%)
Minerales
- Calcio8,5 / 1000 mg(1%)
- Hierro2,6 / 8 mg(32%)
- Magnesio20,4 / 420 mg(5%)
- Fósforo153 / 700 mg(22%)
- Potasio280,5 / 3400 mg(8%)
- Sodio51 / 2300 mg(2%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio21,3 / 55 ug(39%)
- Cromo0,85 / 35 ug(2%)
- Molibdeno1,7 / 45 ug(4%)
Otros
- Agua63,8 / 3700 g(2%)
Fuentes
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