Bambú
El bambú aporta una buena cantidad de energía y proteínas, ideal para comidas sustanciosas. Contiene grasas totales y saturadas que contribuyen a su perfil nutricional. Los minerales como el calcio, hierro y zinc ayudan a mantener el bienestar general. Su contenido en fibra y vitaminas, especialmente la vitamina A, complementa una dieta equilibrada y sabrosa.
Impacto en macros
Una Porción (400 g) de Bambú contiene 1180 calorías, 47 g de proteínas, 59 g de carbohidratos y 80 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 1180 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado209 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave300 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado155 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado112 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado150 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)108 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (400 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos59 / 313 g(19%)
- Fibra dietética7 / 38 g(18%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble5 g
- Azúcares totales8 g
- Azúcares añadidos2 / 63 g(3%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales80 / 83 g(96%)
- Grasas saturadas32 / 25 g(128%)
- Grasas trans2 g
- Grasas monoinsaturadas36 g
- Grasas poliinsaturadas10 g
- Colesterol250 / 300 mg(83%)
- Omega-30,5 g
- Omega-66 g
- Omega-936 g
- Ácido oleico33 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico1 g
- Ácido láurico0,5 g
- Ácido esteárico11 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico5 g
- Ácido mirístico4 g
- Ácido palmítico16 g
- Ácido linolénico0,1 g
- Ácido eicosenoico2 g
- Ácido araquidónico0,2 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,3 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,05 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,5 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,05 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,1 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,3 g
Proteínas
- Proteínas47 / 56 g(84%)
Aminoácidos
- Lisina3,8 g
- Serina2,4 g
- Valina2,7 g
- Alanina3,2 g
- Cistina0,27 g
- Cisteína0,45 g
- Prolina2,3 g
- Taurina10 mg
- Arginina3,2 g
- Histidina1,1 g
- Treonina2,5 g
- Isoleucina2,3 g
- Metionina1,1 g
- Triptófano0,5 g
- Ácido glutámico7,2 g
- Ácido aspártico4,5 g
- Fenilalanina2,1 g
- Glicina2,3 g
- Leucina3,6 g
- Tirosina1,6 g
Vitaminas
- Vitamina A250 / 900 ug(28%)
- Vitamina C8 / 90 mg(9%)
- Vitamina D10 / 15 ug(67%)
- Vitamina E1,2 / 15 mg(8%)
- Vitamina K22 / 120 ug(18%)
- Vitamina B60,7 / 1,3 mg(54%)
- Vitamina B123 / 2,4 ug(125%)
- Tiamina (B1)0,7 / 1,2 mg(58%)
- Riboflavina (B2)0,9 / 1,3 mg(69%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folato100 / 400 ug(25%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina10 / 30 ug(33%)
- Colina200 / 550 mg(36%)
Minerales
- Calcio300 / 1000 mg(30%)
- Hierro3 / 8 mg(38%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fósforo250 / 700 mg(36%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1200 / 2300 mg(52%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cobre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio30 / 55 ug(55%)
- Yodo50 / 150 ug(33%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro100 / 2300 mg(4%)
Otros
- Agua260 / 3700 g(7%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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