Asam Pedas
El Asam Pedas es un plato delicioso que aporta una cantidad saludable de proteínas para una nutrición equilibrada. Contiene grasas moderadas, incluyendo algunas saturadas, que proporcionan energía constante. También ofrece vitaminas como la C y la A, que apoyan el sistema inmunológico. Con fibra y minerales esenciales como el fósforo, es una opción sabrosa y nutritiva para tu comida.
Impacto en macros
Una Porción (400 g) de Asam Pedas contiene 500 calorías, 25 g de proteínas, 50 g de carbohidratos y 22 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 500 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado89 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave127 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado66 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado48 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado63 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (400 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos50 / 313 g(16%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble2,5 g
- Azúcares totales6 g
- Azúcares añadidos1 / 63 g(2%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos40 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales22 / 83 g(27%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans1 g
- Grasas monoinsaturadas8 g
- Grasas poliinsaturadas7 g
- Colesterol100 / 300 mg(33%)
- Omega-32,1 g
- Omega-64,9 g
- Omega-98 g
- Ácido oleico7 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,5 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico4 g
- Ácido mirístico0,8 g
- Ácido palmítico2,5 g
- Ácido linolénico0,8 g
- Ácido eicosenoico0,5 g
- Ácido araquidónico0,7 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,2 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)1 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,3 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,6 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas25 / 56 g(45%)
Aminoácidos
- Lisina2 g
- Serina1,3 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,1 g
- Cisteína0,25 g
- Prolina1,3 g
- Taurina50 mg
- Arginina2 g
- Histidina0,75 g
- Treonina1 g
- Isoleucina1 g
- Metionina0,63 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico3,8 g
- Ácido aspártico2,5 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,8 g
- Leucina1,8 g
- Tirosina1 g
Vitaminas
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C10 / 90 mg(11%)
- Vitamina D10 / 15 ug(67%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K30 / 120 ug(25%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B123 / 2,4 ug(125%)
- Tiamina (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folato30 / 400 ug(8%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina80 / 550 mg(15%)
Minerales
- Calcio80 / 1000 mg(8%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio1200 / 2300 mg(52%)
- Zinc1,5 / 11 mg(14%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio40 / 55 ug(73%)
- Yodo150 / 150 ug(100%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua290 / 3700 g(8%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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