Wirsing
Der Wirsing ist ein kalorienarmes Kreuzblütler-Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist und die Verdauung unterstützt. Mit fast keinem Fett und einem moderaten Proteingehalt eignet er sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Er zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Vitamin C und Vitamin K aus, welche wichtig für das Immunsystem und die Blutgerinnung sind. Zudem liefert er wertvolle Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Magnesium zur Förderung der allgemeinen Gesundheit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (80 g) Wirsing enthält 22 Kalorien, 1,6 g Protein, 4,9 g Kohlenhydrate und 0,08 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 22 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo4 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo6 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung3 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung2 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo3 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (80 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,9 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe0,8 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,7 g
- Zucker gesamt1,8 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0,08 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,08 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,01 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,04 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,02 g
- Omega-90,01 g
- Ölsäure0,01 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,02 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,01 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1,6 / 56 g(3%)
Aminosäuren
- Lysin0,06 g
- Serin0,08 g
- Valin0,06 g
- Alanin0,06 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,26 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,09 g
- Histidin0,03 g
- Threonin0,06 g
- Isoleucin0,08 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,34 g
- Asparaginsäure0,14 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin0,03 g
- Leucin0,08 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A40 / 900 ug(4%)
- Vitamin C36,8 / 90 mg(41%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,16 / 15 mg(1%)
- Vitamin K55 / 120 ug(46%)
- Vitamin B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,24 / 16 mg(2%)
- Folat64 / 400 ug(16%)
- Pantothensäure (B5)0,15 / 5 mg(3%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin8,8 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium28 / 1.000 mg(3%)
- Eisen0,32 / 8 mg(4%)
- Magnesium22,4 / 420 mg(5%)
- Phosphor33,6 / 700 mg(5%)
- Kalium184 / 3.400 mg(5%)
- Natrium22,4 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,22 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,06 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,14 / 2,3 mg(6%)
- Selen0,72 / 55 ug(1%)
- Jod2,1 / 150 ug(1%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser72,8 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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