Vollkornknäckebrot
Vollkornknäckebrot ist eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die die Verdauung und das Sättigungsgefühl unterstützen. Es liefert eine beachtliche Menge an Eiweiß und ist frei von gesättigten Fettsäuren, was es zu einer leichten und nahrhaften Wahl macht. Wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Phosphor tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Mit geringem Zucker- und moderatem Natriumgehalt passt es gut in eine ausgewogene Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (13 g) Vollkornknäckebrot enthält 30 Kalorien, 1 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 30 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo5 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo8 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo4 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (13 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt0,51 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate6,5 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,03 g
- Serin0,04 g
- Valin0,05 g
- Alanin0,04 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,05 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,11 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,04 g
- Isoleucin0,04 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,16 g
- Asparaginsäure0,13 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin0,04 g
- Leucin0,08 g
- Tyrosin0,03 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,04 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0,03 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,26 / 16 mg(2%)
- Folat3,9 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,04 / 5 mg(1%)
- Biotin0,13 / 30 ug(0%)
- Cholin2 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium3,9 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,26 / 8 mg(3%)
- Magnesium5,2 / 420 mg(1%)
- Phosphor13 / 700 mg(2%)
- Kalium31,2 / 3.400 mg(1%)
- Natrium55,9 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,13 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,03 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,07 / 2,3 mg(3%)
- Selen0,78 / 55 ug(1%)
- Jod0,13 / 150 ug(0%)
- Chrom0,26 / 35 ug(1%)
- Molybdän1,3 / 45 ug(3%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser0,52 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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