Thailändische Aubergine
Die thailändische Aubergine ist ein kalorienarmes Gemüse und ideal für eine leichte, geschmackvolle Ernährung. Sie besticht durch ihren hohen Ballaststoffgehalt, der die Verdauung fördert und für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgt. Außerdem liefert sie wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Magnesium, die für das allgemeine Wohlbefinden wichtig sind. Zusätzlich enthält sie essenzielle Vitamine wie C, B6 und K, die verschiedene Körperfunktionen unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (82 g) Thailändische Aubergine enthält 21 Kalorien, 0,82 g Protein, 4,8 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 21 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo4 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo5 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung3 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung2 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo3 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (82 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,8 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(6%)
- Lösliche Ballaststoffe0,25 g
- Unlösliche Ballaststoffe2,2 g
- Zucker gesamt2,9 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,01 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,05 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0,01 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,82 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,04 g
- Serin0,03 g
- Valin0,04 g
- Alanin0,04 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0,04 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,05 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,03 g
- Isoleucin0,04 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,15 g
- Asparaginsäure0,13 g
- Phenylalanin0,04 g
- Glycin0,03 g
- Leucin0,05 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A0,82 / 900 ug(0%)
- Vitamin C1,8 / 90 mg(2%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,25 / 15 mg(2%)
- Vitamin K2,9 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,07 / 1,3 mg(5%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,53 / 16 mg(3%)
- Folat18 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,23 / 5 mg(5%)
- Biotin1,6 / 30 ug(5%)
- Cholin5,7 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium7,4 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,19 / 8 mg(2%)
- Magnesium11,5 / 420 mg(3%)
- Phosphor19,7 / 700 mg(3%)
- Kalium187,8 / 3.400 mg(6%)
- Natrium1,6 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,13 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,07 / 0,9 mg(7%)
- Mangan0,19 / 2,3 mg(8%)
- Selen0,25 / 55 ug(0%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid24,6 / 2.300 mg(1%)
Sonstiges
- Wasser76,3 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
Starte heute, kostenlos
Tracke Kalorien und Makros in Sekunden pro Mahlzeit. Herunterladen, Ziel festlegen, loslegen.
