Rasam
Rasam ist eine leichte und schmackhafte Suppe mit wenig Kalorien und einem moderaten Gehalt an Protein und Ballaststoffen. Sie liefert eine gute Menge Kalium und Vitamin C, die zur allgemeinen Gesundheit und zur Unterstützung des Immunsystems beitragen. Zudem enthält sie wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Magnesium, was sie nahrhaft und ausgewogen macht. Mit einem niedrigen Gehalt an Gesamt- und gesättigten Fettsäuren passt sie gut in eine gesunde Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine 100 g Rasam enthält 27 Kalorien, 1 g Protein, 3,5 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
- Protein
- 1 g15%
- Kohlenhydrate
- 3,5 g52%
- Fett
- 1 g33%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 27 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo5 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo7 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo3 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro 100 g
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3,5 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0,7 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,3 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,4 g
- Zucker gesamt2 g
Fette
- Fett gesamt1 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,4 / 25 g(2%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
- Omega-30,05 g
- Omega-60,25 g
- Omega-90,3 g
- Ölsäure0,3 g
- Stearinsäure0,2 g
- Linolsäure0,25 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,15 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
Protein
- Protein1 / 56 g(2%)
Aminosäuren
- Lysin0,08 g
- Serin0,05 g
- Valin0,06 g
- Alanin0,06 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,05 g
- Arginin0,08 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,04 g
- Isoleucin0,05 g
- Methionin0,02 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,18 g
- Asparaginsäure0,11 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin0,05 g
- Leucin0,08 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A50 / 900 ug(6%)
- Vitamin C10 / 90 mg(11%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K4 / 120 ug(3%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,4 / 16 mg(3%)
- Folat10 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin6 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesium10 / 420 mg(2%)
- Phosphor20 / 700 mg(3%)
- Kalium250 / 3.400 mg(7%)
- Natrium260 / 2.300 mg(11%)
- Zink0,2 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen1 / 55 ug(2%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän1 / 45 ug(2%)
Sonstiges
- Wasser94 / 3.700 g(3%)
Quellen
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