Süßkartoffelsalat
Der Süßkartoffelsalat ist eine schmackhafte Quelle für Vitamin A, das für eine gesunde Haut und gutes Sehvermögen wichtig ist. Er enthält reichlich gesunde Fette und Ballaststoffe, die Sättigung fördern und die Verdauung unterstützen. Der moderate Proteingehalt macht ihn zu einer nahrhaften und ausgewogenen Wahl. Zudem liefert er Kalium und Vitamin K, die für die Muskelfunktion und Blutgerinnung wichtig sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (225 g) Süßkartoffelsalat enthält 450 Kalorien, 8,1 g Protein, 42,1 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 450 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo80 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo114 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung59 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung43 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo57 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)41 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (225 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate42,1 / 313 g(13%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe1,8 g
- Unlösliche Ballaststoffe3,2 g
- Zucker gesamt15,8 g
- Zugesetzter Zucker1,1 / 63 g(2%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate21,4 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt29 / 83 g(35%)
- Gesättigte Fettsäuren6,8 / 25 g(27%)
- Transfettsäuren0,9 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren13,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7,9 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,23 g
- Omega-67,6 g
- Omega-913,5 g
- Ölsäure13 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure2,7 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure7,6 g
- Myristinsäure0,45 g
- Palmitinsäure3,6 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,45 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,23 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein8,1 / 56 g(14%)
Aminosäuren
- Lysin0,52 g
- Serin0,34 g
- Valin0,43 g
- Alanin0,52 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,09 g
- Prolin0,34 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,52 g
- Histidin0,18 g
- Threonin0,34 g
- Isoleucin0,34 g
- Methionin0,11 g
- Tryptophan0,09 g
- Glutaminsäure1,7 g
- Asparaginsäure1 g
- Phenylalanin0,34 g
- Glycin0,34 g
- Leucin0,59 g
- Tyrosin0,25 g
Vitamine
- Vitamin A1.093,5 / 900 ug(122%)
- Vitamin C11,3 / 90 mg(13%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2,7 / 15 mg(18%)
- Vitamin K45 / 120 ug(38%)
- Vitamin B60,67 / 1,3 mg(52%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,23 / 1,2 mg(19%)
- Riboflavin (B2)0,14 / 1,3 mg(10%)
- Niacin (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folat33,8 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)1,1 / 5 mg(23%)
- Biotin2,3 / 30 ug(8%)
- Cholin31,5 / 550 mg(6%)
Mineralstoffe
- Kalzium67,5 / 1.000 mg(7%)
- Eisen1,8 / 8 mg(23%)
- Magnesium45 / 420 mg(11%)
- Phosphor90 / 700 mg(13%)
- Kalium675 / 3.400 mg(20%)
- Natrium337,5 / 2.300 mg(15%)
- Zink1,1 / 11 mg(10%)
- Kupfer0,45 / 0,9 mg(50%)
- Mangan0,67 / 2,3 mg(29%)
- Selen2,3 / 55 ug(4%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom2,3 / 35 ug(6%)
- Molybdän2,3 / 45 ug(5%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser168,8 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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