Schweineschwarten
Chicharrones sind ein proteinreicher Snack und liefern wichtige Nährstoffe für eine ausgewogene Ernährung. Sie enthalten beachtliche Mengen an Gesamt- und gesättigten Fetten, die für einen intensiven Geschmack sorgen. Wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Eisen sind ebenfalls enthalten und unterstützen die Gesundheit. Das Vitamin-B-Komplex sowie Vitamin E runden das ernährungsphysiologische Profil ab.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (15 g) Schweineschwarten enthält 80 Kalorien, 9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
- Protein
- 9 g44%
- Fett
- 5 g56%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 80 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo14 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo20 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo10 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)7 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (15 g)
Fette
- Fett gesamt5 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 / 25 g(6%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin30 / 300 mg(10%)
- Omega-30,05 g
- Omega-61,5 g
- Omega-92 g
- Ölsäure1,8 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0,05 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure0,58 g
- Caprylsäure0,01 g
- Linolsäure1,3 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure0,5 g
- Eicosensäure0,15 g
- Arachidonsäure0,02 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein9 / 56 g(16%)
Aminosäuren
- Lysin0,23 g
- Serin0,36 g
- Valin0,12 g
- Alanin0,63 g
- Cystein0,02 g
- Prolin1,1 g
- Arginin0,72 g
- Histidin0,09 g
- Threonin0,16 g
- Isoleucin0,06 g
- Methionin0,05 g
- Glutaminsäure0,81 g
- Asparaginsäure0,36 g
- Phenylalanin0,05 g
- Glycin3 g
- Leucin0,13 g
- Tyrosin0,05 g
Vitamine
- Vitamin E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Vitamin B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat2 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,1 / 5 mg(2%)
- Biotin1 / 30 ug(3%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium5 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,3 / 8 mg(4%)
- Magnesium3 / 420 mg(1%)
- Phosphor25 / 700 mg(4%)
- Kalium70 / 3.400 mg(2%)
- Natrium270 / 2.300 mg(12%)
- Zink0,2 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen5 / 55 ug(9%)
- Jod1 / 150 ug(1%)
- Chlorid410 / 2.300 mg(18%)
Sonstiges
- Wasser0,5 / 3.700 g(0%)
Quellen
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