Pork

Schinken

Schinken liefert eine schmackhafte Quelle hochwertiger Proteine und ist somit eine nährstoffreiche Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Er enthält einen moderaten Fettgehalt mit wenig gesättigten Fettsäuren, was ihn ausgewogen macht. Reich an Mineralstoffen wie Kalium, Phosphor und Zink trägt er zum täglichen Wohlbefinden bei. Zudem liefert er wichtige Vitamine wie Vitamin D und B-Vitamine.

Makro-Übersicht

Eine Portion (57 g) Schinken enthält 78 Kalorien, 9 g Protein, 2,7 g Kohlenhydrate und 3,2 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 78 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo14 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo20 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung10 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung7 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo10 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)7 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (57 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate2,7 / 313 g(1%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt0,8 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt3,2 / 83 g(4%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,68 / 25 g(3%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren2,1 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,4 g
  • Cholesterin27,4 / 300 mg(9%)
  • Omega-30,01 g
  • Omega-60,3 g
  • Omega-92,1 g
  • Ölsäure2 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,37 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,39 g
  • Myristinsäure0,04 g
  • Palmitinsäure0,71 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,11 g
  • Arachidonsäure0,02 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein9 / 56 g(16%)

Aminosäuren

  • Lysin0,72 g
  • Serin0,34 g
  • Valin0,41 g
  • Alanin0,46 g
  • Cystin0,09 g
  • Cystein0,09 g
  • Prolin0,32 g
  • Taurin11 mg
  • Arginin0,52 g
  • Histidin0,33 g
  • Threonin0,35 g
  • Isoleucin0,38 g
  • Methionin0,22 g
  • Tryptophan0,1 g
  • Glutaminsäure1,2 g
  • Asparaginsäure0,76 g
  • Phenylalanin0,34 g
  • Glycin0,36 g
  • Leucin0,67 g
  • Tyrosin0,32 g

Vitamine

  • Vitamin A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C0,74 / 90 mg(1%)
  • Vitamin D1,3 / 15 ug(8%)
  • Vitamin E0,13 / 15 mg(1%)
  • Vitamin K0,06 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,13 / 1,3 mg(10%)
  • Vitamin B120,18 / 2,4 ug(8%)
  • Thiamin (B1)0,27 / 1,2 mg(23%)
  • Riboflavin (B2)0,07 / 1,3 mg(6%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folat1,3 / 400 ug(0%)
  • Pantothensäure (B5)0,25 / 5 mg(5%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)
  • Cholin46,7 / 550 mg(8%)

Mineralstoffe

  • Kalzium8,9 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,43 / 8 mg(5%)
  • Magnesium11 / 420 mg(3%)
  • Phosphor126 / 700 mg(18%)
  • Kalium152,8 / 3.400 mg(4%)
  • Natrium609,9 / 2.300 mg(27%)
  • Zink0,84 / 11 mg(8%)
  • Kupfer0,06 / 0,9 mg(6%)
  • Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selen13,2 / 55 ug(24%)
  • Jod0 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser40,2 / 3.700 g(1%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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