Sarmale
Sarmale bieten ein ausgewogenes Nährstoffprofil mit einem guten Eiweißanteil und moderatem Fettgehalt. Reich an den Vitaminen A und K unterstützen sie die Augengesundheit und die Blutgerinnung. Der Gehalt an Kalium und Phosphor fördert die normale Muskel- und Knochenfunktion. Mit einem niedrigen Kalorienwert und einem anständigen Ballaststoffanteil ist dieses Gericht eine schmackhafte und ausgewogene Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (300 g) Sarmale enthält 300 Kalorien, 15 g Protein, 25 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 300 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo53 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo76 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung39 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung29 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo38 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)28 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (300 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate25 / 313 g(8%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker0,5 / 63 g(1%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate19 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt18 / 83 g(22%)
- Gesättigte Fettsäuren7 / 25 g(28%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren7,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin60 / 300 mg(20%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,5 g
- Omega-97,5 g
- Ölsäure7 g
- Caprinsäure0,05 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure2,1 g
- Caprylsäure0,05 g
- Linolsäure2,3 g
- Myristinsäure0,7 g
- Palmitinsäure4,1 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,4 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein15 / 56 g(27%)
Aminosäuren
- Lysin1,2 g
- Serin0,7 g
- Valin0,87 g
- Alanin0,87 g
- Cystin0,17 g
- Cystein0,26 g
- Prolin1 g
- Taurin30 mg
- Arginin1 g
- Histidin0,61 g
- Threonin0,61 g
- Isoleucin0,7 g
- Methionin0,35 g
- Tryptophan0,13 g
- Glutaminsäure1,7 g
- Asparaginsäure1,4 g
- Phenylalanin0,7 g
- Glycin0,87 g
- Leucin1,2 g
- Tyrosin0,52 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin C15 / 90 mg(17%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K80 / 120 ug(67%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat40 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin50 / 550 mg(9%)
Mineralstoffe
- Kalzium40 / 1.000 mg(4%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium900 / 2.300 mg(39%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen35 / 55 ug(64%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser200 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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