Safran
Safran ist ein wertvolles Gewürz mit moderatem Kaloriengehalt und einem bemerkenswerten Proteingehalt. Es ist reich an Kalium und Magnesium, wichtigen Mineralstoffen für das allgemeine Wohlbefinden. Zudem liefert es eine beachtliche Menge Eisen, Kalzium und Vitamin C, die zur ausgewogenen Ernährung beitragen. Der Ballaststoffgehalt unterstützt eine gesunde Verdauung und macht es zu einer schmackhaften und nahrhaften Ergänzung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (0.03 g) Safran enthält 0 Kalorien, 0 g Protein, 0,02 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (0.03 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,02 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0 / 56 g(0%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A0,01 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0,02 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60 / 1,3 mg(0%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavin (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacin (B3)0 / 16 mg(0%)
- Folat0,03 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium0,03 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0 / 8 mg(0%)
- Magnesium0,08 / 420 mg(0%)
- Phosphor0,08 / 700 mg(0%)
- Kalium0,52 / 3.400 mg(0%)
- Natrium0,04 / 2.300 mg(0%)
- Zink0 / 11 mg(0%)
- Kupfer0 / 0,9 mg(0%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen0 / 55 ug(0%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser0 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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