Sablefish-filet Mit Haut, Roh
Der schwarze Kabeljau mit Haut ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Protein und unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Er enthält wertvolle Fette, insbesondere Omega-3-Fettsäuren, die als herzgesund gelten. Außerdem liefert der Fisch wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor und Magnesium, die für die Muskel- und Knochengesundheit wichtig sind. Zudem versorgt er mit den Vitaminen B12 und A, die für die Nervenfunktion und das Sehvermögen essentiell sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113 g) Sablefish-filet Mit Haut, Roh enthält 220 Kalorien, 15,2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 17,3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 220 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo39 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo56 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung29 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung21 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo28 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)20 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt17,3 / 83 g(21%)
- Gesättigte Fettsäuren3,6 / 25 g(14%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren9,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g
- Cholesterin55,4 / 300 mg(18%)
- Omega-31,8 g
- Omega-60,29 g
- Omega-94,6 g
- Ölsäure4,6 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure1,5 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,46 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,19 g
- Myristinsäure0,81 g
- Palmitinsäure2,3 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,12 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,11 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,81 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,19 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,77 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein15,2 / 56 g(27%)
Aminosäuren
- Lysin1,4 g
- Serin0,62 g
- Valin0,78 g
- Alanin0,92 g
- Cystin0,16 g
- Cystein0 g
- Prolin0,54 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,91 g
- Histidin0,45 g
- Threonin0,66 g
- Isoleucin0,7 g
- Methionin0,45 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure2,3 g
- Asparaginsäure1,6 g
- Phenylalanin0,59 g
- Glycin0,73 g
- Leucin1,2 g
- Tyrosin0,51 g
Vitamine
- Vitamin A105,1 / 900 ug(12%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B121,7 / 2,4 ug(71%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)4,5 / 16 mg(28%)
- Folat17 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium39,6 / 1.000 mg(4%)
- Eisen1,4 / 8 mg(18%)
- Magnesium62,1 / 420 mg(15%)
- Phosphor189,8 / 700 mg(27%)
- Kalium404,5 / 3.400 mg(12%)
- Natrium63,3 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,36 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen41,2 / 55 ug(75%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser80,2 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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