Sablefischfilet, Ohne Haut, Roh
Der schwarze Kabeljaufilet, hautlos und roh, ist eine hervorragende Quelle hochwertiger Proteine und unterstützt eine ausgewogene Ernährung. Er enthält eine beachtliche Menge an Gesamtfett, einschließlich moderater gesättigter Fettsäuren, die für anhaltende Energie sorgen. Dieser Fisch liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Phosphor, Magnesium und Eisen. Außerdem überzeugt er mit essentiellen Vitaminen wie B12 und Vitamin A sowie Omega-3-Fettsäuren, die das Herz-Kreislauf-System fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Sablefischfilet, Ohne Haut, Roh enthält 166 Kalorien, 11,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 166 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo29 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo42 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo21 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt13 / 83 g(16%)
- Gesättigte Fettsäuren2,7 / 25 g(11%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6,9 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,7 g
- Cholesterin41,7 / 300 mg(14%)
- Omega-31,4 g
- Omega-60,22 g
- Omega-94,6 g
- Ölsäure3,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure1,1 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,35 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,14 g
- Myristinsäure0,61 g
- Palmitinsäure1,7 g
- Linolensäure0,08 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,09 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,61 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,14 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,58 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein11,4 / 56 g(20%)
Aminosäuren
- Lysin1 g
- Serin0,46 g
- Valin0,59 g
- Alanin0,69 g
- Cystin0,12 g
- Cystein0 g
- Prolin0,4 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,68 g
- Histidin0,34 g
- Threonin0,5 g
- Isoleucin0,53 g
- Methionin0,34 g
- Tryptophan0,13 g
- Glutaminsäure1,7 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin0,45 g
- Glycin0,55 g
- Leucin0,93 g
- Tyrosin0,39 g
Vitamine
- Vitamin A79,1 / 900 ug(9%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamin B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folat12,8 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,64 / 5 mg(13%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium29,8 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesium46,8 / 420 mg(11%)
- Phosphor142,8 / 700 mg(20%)
- Kalium304,3 / 3.400 mg(9%)
- Natrium47,6 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,27 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen31 / 55 ug(56%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser60,4 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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