Rohes Sams-filet
Das Sheepshead-Filet ist eine leichte und proteinreiche Wahl, ideal für eine nahrhafte Mahlzeit ohne schwer im Magen zu liegen. Es weist einen niedrigen Fettgehalt auf, wobei die gesättigten Fettsäuren nur in geringem Maße vorhanden sind, was zu einem ausgewogenen Fettprofil beiträgt. Dieser Fisch liefert wichtige B-Vitamine, insbesondere B12 und B6, die für den Energiestoffwechsel und die allgemeine Gesundheit bedeutsam sind. Zudem versorgt er den Körper mit essenziellen Mineralien wie Kalium, Phosphor und Magnesium, die die Muskel- und Knochengesundheit fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113.4 g) Rohes Sams-filet enthält 122 Kalorien, 22,9 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,7 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 122 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113.4 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2,7 / 83 g(3%)
- Gesättigte Fettsäuren0,69 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,83 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,59 g
- Cholesterin56,7 / 300 mg(19%)
- Omega-30,39 g
- Omega-60,16 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0,52 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,13 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0,09 g
- Palmitinsäure0,46 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,12 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,14 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,08 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,16 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein22,9 / 56 g(41%)
Aminosäuren
- Lysin2,1 g
- Serin0,94 g
- Valin1,2 g
- Alanin1,4 g
- Cystin0,25 g
- Cystein0 g
- Prolin0,81 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,4 g
- Histidin0,67 g
- Threonin1 g
- Isoleucin1,1 g
- Methionin0,68 g
- Tryptophan0,26 g
- Glutaminsäure3,4 g
- Asparaginsäure2,3 g
- Phenylalanin0,89 g
- Glycin1,1 g
- Leucin1,9 g
- Tyrosin0,77 g
Vitamine
- Vitamin A34 / 900 ug(4%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B122,3 / 2,4 ug(95%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folat17 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium23,8 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,52 / 8 mg(7%)
- Magnesium36,3 / 420 mg(9%)
- Phosphor354,9 / 700 mg(51%)
- Kalium458,1 / 3.400 mg(13%)
- Natrium80,5 / 2.300 mg(4%)
- Zink0,44 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(4%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen41,4 / 55 ug(75%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser88,5 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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