Rohes Lammkarree
Das Lammkarree liefert hochwertiges Eiweiß in beachtlicher Menge und ist somit eine nahrhafte und schmackhafte Wahl. Es bietet wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, die für die Gesundheit unerlässlich sind. Der Fettgehalt ist deutlich, einschließlich gesättigter Fettsäuren, die zum reichhaltigen Geschmack und der zarten Textur beitragen. Zudem enthält es B-Vitamine, insbesondere B12, die den Energiestoffwechsel unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113.4 g) Rohes Lammkarree enthält 272 Kalorien, 20,5 g Protein, 0,15 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 272 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo48 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo69 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung36 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung26 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo35 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)25 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113.4 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,15 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt21 / 83 g(25%)
- Gesättigte Fettsäuren8,2 / 25 g(33%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5,6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,82 g
- Cholesterin74,8 / 300 mg(25%)
- Omega-30,27 g
- Omega-60,54 g
- Omega-93,3 g
- Ölsäure3,3 g
- Caprinsäure0,02 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure4,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,52 g
- Myristinsäure0,39 g
- Palmitinsäure3,2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,02 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,22 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,03 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein20,5 / 56 g(37%)
Aminosäuren
- Lysin1,8 g
- Serin0,7 g
- Valin1 g
- Alanin1 g
- Cystin0,27 g
- Cystein0,11 g
- Prolin0,66 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,4 g
- Histidin0,44 g
- Threonin0,98 g
- Isoleucin0,92 g
- Methionin0,67 g
- Tryptophan0,23 g
- Glutaminsäure2,9 g
- Asparaginsäure2 g
- Phenylalanin0,81 g
- Glycin0,88 g
- Leucin1,6 g
- Tyrosin0,71 g
Vitamine
- Vitamin A12,5 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,11 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,45 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamin B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,19 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)5,7 / 16 mg(36%)
- Folat0 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,46 / 5 mg(9%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium11,3 / 1.000 mg(1%)
- Eisen1,5 / 8 mg(18%)
- Magnesium22,7 / 420 mg(5%)
- Phosphor187,1 / 700 mg(27%)
- Kalium314,1 / 3.400 mg(9%)
- Natrium69,2 / 2.300 mg(3%)
- Zink2,7 / 11 mg(24%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(12%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen3,7 / 55 ug(7%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser71,2 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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