Dulse-alge

Dulse ist ein kalorienarmes Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an hochwertigem Eiweiß, ideal für eine gesunde Ernährung. Es liefert eine beachtliche Menge an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt. Zudem ist es eine Quelle wichtiger Mineralstoffe wie Kalium, Calcium und Eisen, die für die Körperfunktionen essenziell sind. Der Gehalt an Folsäure und Omega-3-Fettsäuren macht es zu einer wertvollen Ergänzung im Speiseplan.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (50 g) Dulse-alge enthält 18 Kalorien, 2,9 g Protein, 1,9 g Kohlenhydrate und 0,14 g Fett.

18kcal
Protein
2,9 g57%
Kohlenhydrate
1,9 g37%
Fett
0,1 g6%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 18 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo3 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo5 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung2 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung2 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo2 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (50 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate1,9 / 313 g(1%)
  • Ballaststoffe0,15 / 38 g(0%)
  • Zucker gesamt0,04 g

Fette

  • Fett gesamt0,14 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,05 / 25 g(0%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,08 g
  • Omega-30,06 g
  • Omega-60,02 g
  • Omega-90,02 g
  • Ölsäure0,02 g
  • Linolsäure0,02 g
  • Palmitinsäure0,04 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,06 g

Protein

  • Protein2,9 / 56 g(5%)

Aminosäuren

  • Lysin0,11 g
  • Serin0,15 g
  • Valin0,2 g
  • Alanin0,33 g
  • Cystin0,05 g
  • Prolin0,13 g
  • Arginin0,14 g
  • Histidin0,07 g
  • Threonin0,12 g
  • Isoleucin0,13 g
  • Methionin0,07 g
  • Tryptophan0,02 g
  • Glutaminsäure0,28 g
  • Asparaginsäure0,29 g
  • Phenylalanin0,14 g
  • Glycin0,18 g
  • Leucin0,25 g
  • Tyrosin0,13 g

Vitamine

  • Vitamin C19,5 / 90 mg(22%)
  • Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
  • Vitamin B60,08 / 1,3 mg(6%)
  • Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavin (B2)0,22 / 1,3 mg(17%)
  • Niacin (B3)0,74 / 16 mg(5%)
  • Folat73 / 400 ug(18%)
  • Pantothensäure (B5)0,26 / 5 mg(5%)

Mineralstoffe

  • Kalzium34,9 / 1.000 mg(3%)
  • Eisen0,9 / 8 mg(11%)
  • Magnesium0,96 / 420 mg(0%)
  • Phosphor28,9 / 700 mg(4%)
  • Kalium177,5 / 3.400 mg(5%)
  • Natrium23,9 / 2.300 mg(1%)
  • Zink0,53 / 11 mg(5%)
  • Kupfer0,13 / 0,9 mg(14%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)

Sonstiges

  • Wasser42,5 / 3.700 g(1%)

Quellen

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