Lammkeule Mit Knochen, Roh
Die Lammkeule mit Knochen liefert hochwertiges Protein, das wichtig für den Muskelerhalt ist. Sie enthält beachtliche Mengen an Eisen und Zink, die den Energiestoffwechsel und das Immunsystem unterstützen. Trotz moderatem Fettgehalt liefert das Fleisch auch die Vitamine B12 und B6, welche für das Nervensystem essenziell sind. Der Gehalt an Kalium und Phosphor macht die Nährstoffbilanz zusätzlich wertvoll.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113 g) Lammkeule Mit Knochen, Roh enthält 166 Kalorien, 18,2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 10,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 166 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo29 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo42 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo21 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt10,6 / 83 g(13%)
- Gesättigte Fettsäuren4,8 / 25 g(19%)
- Transfettsäuren0,24 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,54 g
- Cholesterin66,7 / 300 mg(22%)
- Omega-30,16 g
- Omega-60,42 g
- Omega-93,4 g
- Ölsäure3,4 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure1,6 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,42 g
- Myristinsäure0,27 g
- Palmitinsäure1,9 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,03 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein18,2 / 56 g(32%)
Aminosäuren
- Lysin1,7 g
- Serin0,75 g
- Valin1 g
- Alanin1,2 g
- Cystin0,16 g
- Cystein0 g
- Prolin0,86 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,53 g
- Threonin0,8 g
- Isoleucin0,92 g
- Methionin0,47 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure2,7 g
- Asparaginsäure1,7 g
- Phenylalanin0,75 g
- Glycin0,98 g
- Leucin1,5 g
- Tyrosin0,75 g
Vitamine
- Vitamin A23,7 / 900 ug(3%)
- Vitamin C0,34 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,79 / 15 ug(5%)
- Vitamin E0,45 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,21 / 1,3 mg(17%)
- Vitamin B121,2 / 2,4 ug(48%)
- Thiamin (B1)0,14 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavin (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacin (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folat5,1 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotin0,6 / 30 ug(2%)
- Cholin62,8 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium6 / 1.000 mg(1%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium19,3 / 420 mg(5%)
- Phosphor167,2 / 700 mg(24%)
- Kalium230,5 / 3.400 mg(7%)
- Natrium61 / 2.300 mg(3%)
- Zink2,8 / 11 mg(25%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0 / 2,3 mg(0%)
- Selen7 / 55 ug(13%)
- Jod0,77 / 150 ug(1%)
- Chrom7,3 / 35 ug(21%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser61 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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