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Kresse

Kresse ist ein leichtes und nährstoffreiches Gemüse, das sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet. Sie liefert wichtige Vitamine wie C, A und K, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Die enthaltenen Mineralstoffe, darunter Kalzium, Eisen und Kalium, fördern die Körperfunktionen. Mit wenigen Kalorien und Fett ist sie eine gesunde und schmackhafte Ergänzung für Salate und frische Gerichte.

Makro-Übersicht

Eine Portion (34 g) Kresse enthält 10 Kalorien, 0,92 g Protein, 1,9 g Kohlenhydrate und 0,21 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 10 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo2 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo3 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung1 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo1 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (34 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate1,9 / 313 g(1%)
  • Ballaststoffe0,37 / 38 g(1%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,1 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,27 g
  • Zucker gesamt1,5 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt0,21 / 83 g(0%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,01 / 25 g(0%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,09 g
  • Cholesterin0 / 300 mg(0%)
  • Omega-30 g
  • Omega-60,05 g
  • Omega-90 g
  • Ölsäure0,03 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0,03 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,05 g
  • Myristinsäure0 g
  • Palmitinsäure0,01 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein0,92 / 56 g(2%)

Aminosäuren

  • Lysin0,05 g
  • Serin0,04 g
  • Valin0,05 g
  • Alanin0,04 g
  • Cystin0 g
  • Cystein0 g
  • Prolin0,03 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,05 g
  • Histidin0,02 g
  • Threonin0,04 g
  • Isoleucin0,03 g
  • Methionin0,01 g
  • Tryptophan0,01 g
  • Glutaminsäure0,11 g
  • Asparaginsäure0,09 g
  • Phenylalanin0,04 g
  • Glycin0,04 g
  • Leucin0,05 g
  • Tyrosin0,02 g

Vitamine

  • Vitamin A125,1 / 900 ug(14%)
  • Vitamin C19,7 / 90 mg(22%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E0,57 / 15 mg(4%)
  • Vitamin K184,3 / 120 ug(154%)
  • Vitamin B60,09 / 1,3 mg(7%)
  • Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
  • Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
  • Niacin (B3)0,51 / 16 mg(3%)
  • Folat30,6 / 400 ug(8%)
  • Pantothensäure (B5)0,09 / 5 mg(2%)
  • Biotin0,14 / 30 ug(0%)
  • Cholin6,6 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium26,2 / 1.000 mg(3%)
  • Eisen0,55 / 8 mg(7%)
  • Magnesium13,6 / 420 mg(3%)
  • Phosphor25,8 / 700 mg(4%)
  • Kalium206 / 3.400 mg(6%)
  • Natrium4,8 / 2.300 mg(0%)
  • Zink0,11 / 11 mg(1%)
  • Kupfer0,05 / 0,9 mg(6%)
  • Mangan0,19 / 2,3 mg(8%)
  • Selen0,31 / 55 ug(1%)
  • Jod0,31 / 150 ug(0%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser30,8 / 3.700 g(1%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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