Sardellen, In Salz Eingelegt
Gesalzene Sardellen sind reich an hochwertigem Eiweiß und enthalten eine moderate Menge Fett, überwiegend ungesättigte Fettsäuren, was sie sowohl nahrhaft als auch geschmackvoll macht. Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Calcium, Eisen und Phosphor, die für die Knochengesundheit und die allgemeinen Körperfunktionen unverzichtbar sind. Die ausgeprägte Konzentration von Vitamin B12 und D unterstützt das allgemeine Wohlbefinden und das Immunsystem. Ihr Gehalt an Omega-3 macht sie zu einer wertvollen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung, wobei der hohe Natriumgehalt beachtet werden sollte.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (20 g) Sardellen, In Salz Eingelegt enthält 42 Kalorien, 5,8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
- Protein
- 5,8 g56%
- Fett
- 2 g44%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 42 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo7 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo11 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung6 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung4 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo5 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)4 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (20 g)
Fette
- Fett gesamt2 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,2 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,8 g
- Cholesterin7 / 300 mg(2%)
- Omega-30,33 g
- Omega-60,47 g
- Omega-91 g
- Ölsäure0,9 g
- Erucasäure0,02 g
- Linolsäure0,45 g
- Eicosensäure0,08 g
- Arachidonsäure0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,22 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,1 g
Protein
- Protein5,8 / 56 g(10%)
Aminosäuren
- Lysin0,47 g
- Serin0,23 g
- Valin0,3 g
- Alanin0,34 g
- Cystin0,04 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,19 g
- Taurin16 mg
- Arginin0,38 g
- Histidin0,15 g
- Threonin0,23 g
- Isoleucin0,28 g
- Methionin0,15 g
- Tryptophan0,06 g
- Glutaminsäure0,94 g
- Asparaginsäure0,66 g
- Phenylalanin0,23 g
- Glycin0,47 g
- Leucin0,43 g
- Tyrosin0,19 g
Vitamine
- Vitamin A22 / 900 ug(2%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B1213 / 2,4 ug(542%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folat2 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin1 / 30 ug(3%)
- Cholin17 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium29,4 / 1.000 mg(3%)
- Eisen0,65 / 8 mg(8%)
- Magnesium6 / 420 mg(1%)
- Phosphor74 / 700 mg(11%)
- Kalium76,6 / 3.400 mg(2%)
- Natrium720 / 2.300 mg(31%)
- Zink0,34 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Selen7,3 / 55 ug(13%)
- Jod40 / 150 ug(27%)
Sonstiges
- Wasser12 / 3.700 g(0%)
Quellen
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