Ube
Ube ist eine natürlich süße Knolle mit moderatem Kaloriengehalt, ideal für eine ausgewogene Ernährung. Sie liefert eine beachtliche Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Reich an Vitamin C sowie Mineralstoffen wie Kalium und Magnesium fördert sie das allgemeine Wohlbefinden. Durch den sehr niedrigen Fettgehalt ist sie eine leichte und gesunde Wahl.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (150 g) Ube enthält 128 Kalorien, 2,3 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.
- Protein
- 2,3 g7%
- Kohlenhydrate
- 30 g92%
- Fett
- 0,2 g1%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 128 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate30 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe4,7 / 38 g(12%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe3,2 g
- Zucker gesamt5,8 g
Fette
- Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,05 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,03 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,08 g
- Omega-30,02 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,03 g
- Ölsäure0,03 g
- Linolsäure0,06 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
Protein
- Protein2,3 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,14 g
- Serin0,09 g
- Valin0,12 g
- Alanin0,14 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,09 g
- Arginin0,12 g
- Histidin0,06 g
- Threonin0,08 g
- Isoleucin0,11 g
- Methionin0,03 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,48 g
- Asparaginsäure0,27 g
- Phenylalanin0,11 g
- Glycin0,11 g
- Leucin0,17 g
- Tyrosin0,08 g
Vitamine
- Vitamin A3 / 900 ug(0%)
- Vitamin C54 / 90 mg(60%)
- Vitamin E0,45 / 15 mg(3%)
- Vitamin K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)0,9 / 16 mg(6%)
- Folat18 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin13,5 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium39 / 1.000 mg(4%)
- Eisen0,9 / 8 mg(11%)
- Magnesium37,5 / 420 mg(9%)
- Phosphor67,5 / 700 mg(10%)
- Kalium505,5 / 3.400 mg(15%)
- Natrium18 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,3 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,45 / 2,3 mg(20%)
- Selen0,9 / 55 ug(2%)
- Chrom0,3 / 35 ug(1%)
- Molybdän3 / 45 ug(7%)
Sonstiges
- Wasser112,5 / 3.700 g(3%)
Quellen
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