Kefalotyri
Kefalotyri-Käse besticht durch seinen kräftigen Geschmack und seinen hohen Proteingehalt, was ihn zu einer wertvollen Nährstoffquelle macht. Er ist reich an Kalzium, das die Gesundheit von Knochen und Zähnen unterstützt. Die enthaltenen Vitamine A und D fördern das Sehvermögen und das Immunsystem. Trotz seines Fettgehalts sorgt er für eine schmackhafte und nährende Bereicherung jeder Mahlzeit.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (28 g) Kefalotyri enthält 104 Kalorien, 6,2 g Protein, 0,98 g Kohlenhydrate und 8,1 g Fett.
- Protein
- 6,2 g24%
- Kohlenhydrate
- 1 g4%
- Fett
- 8,1 g72%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 104 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo26 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (28 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,98 / 313 g(0%)
- Zucker gesamt0,98 g
Fette
- Fett gesamt8,1 / 83 g(10%)
- Gesättigte Fettsäuren2,8 / 25 g(11%)
- Transfettsäuren0,28 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,56 g
- Cholesterin28 / 300 mg(9%)
- Omega-30,04 g
- Omega-60,52 g
- Omega-94,5 g
- Ölsäure4,3 g
- Caprinsäure0,08 g
- Laurinsäure0,06 g
- Stearinsäure1,1 g
- Caprylsäure0,06 g
- Linolsäure0,45 g
- Myristinsäure0,56 g
- Palmitinsäure0,84 g
- Eicosensäure0,14 g
- Arachidonsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,03 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,03 g
Protein
- Protein6,2 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,53 g
- Serin0,25 g
- Valin0,31 g
- Alanin0,28 g
- Cystin0,06 g
- Cystein0,06 g
- Prolin0,56 g
- Arginin0,2 g
- Histidin0,17 g
- Threonin0,2 g
- Isoleucin0,28 g
- Methionin0,17 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure1,3 g
- Asparaginsäure0,62 g
- Phenylalanin0,25 g
- Glycin0,28 g
- Leucin0,48 g
- Tyrosin0,28 g
Vitamine
- Vitamin A98 / 900 ug(11%)
- Vitamin D0,06 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,14 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,7 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120,42 / 2,4 ug(18%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folat4,2 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Biotin0,56 / 30 ug(2%)
- Cholin14 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium294 / 1.000 mg(29%)
- Eisen0,28 / 8 mg(4%)
- Magnesium8,4 / 420 mg(2%)
- Phosphor210 / 700 mg(30%)
- Kalium50,4 / 3.400 mg(1%)
- Natrium260,4 / 2.300 mg(11%)
- Zink1,1 / 11 mg(10%)
- Kupfer0,03 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0 / 2,3 mg(0%)
- Selen4,2 / 55 ug(8%)
- Jod7 / 150 ug(5%)
- Chlorid42 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser9,8 / 3.700 g(0%)
Quellen
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