Büffelmozzarella

Büffelmozzarella liefert hochwertiges Eiweiß und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Reich an Kalzium unterstützt er starke Knochen und Zähne, zudem liefern Phosphor und Zink wertvolle Nährstoffe. Der moderate Fettgehalt sorgt für eine cremige Konsistenz und intensiven Geschmack, ergänzt durch wichtige Vitamine wie A und B12. Dieser Käse ist eine nahrhafte und köstliche Wahl für jede Mahlzeit.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (28 g) Büffelmozzarella enthält 84 Kalorien, 5,6 g Protein, 0,56 g Kohlenhydrate und 6,2 g Fett.

84kcal
Protein
5,6 g28%
Kohlenhydrate
0,6 g3%
Fett
6,2 g69%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 84 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo15 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo21 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (28 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate0,56 / 313 g(0%)
  • Zucker gesamt0,28 g

Fette

  • Fett gesamt6,2 / 83 g(7%)
  • Gesättigte Fettsäuren3,9 / 25 g(16%)
  • Transfettsäuren0,06 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren1,4 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,28 g
  • Cholesterin25,2 / 300 mg(8%)
  • Omega-30,06 g
  • Omega-60,22 g
  • Omega-91,4 g
  • Ölsäure1,4 g
  • Caprinsäure0,06 g
  • Laurinsäure0,28 g
  • Stearinsäure1 g
  • Caprylsäure0,03 g
  • Linolsäure0,22 g
  • Myristinsäure0,7 g
  • Palmitinsäure1,8 g
  • Arachidonsäure0,03 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g

Protein

  • Protein5,6 / 56 g(10%)

Aminosäuren

  • Lysin0,47 g
  • Serin0,22 g
  • Valin0,27 g
  • Alanin0,22 g
  • Cystin0,04 g
  • Cystein0,07 g
  • Prolin0,34 g
  • Arginin0,18 g
  • Histidin0,16 g
  • Threonin0,2 g
  • Isoleucin0,25 g
  • Methionin0,11 g
  • Tryptophan0,07 g
  • Glutaminsäure1 g
  • Asparaginsäure0,67 g
  • Phenylalanin0,22 g
  • Glycin0,22 g
  • Leucin0,45 g
  • Tyrosin0,22 g

Vitamine

  • Vitamin A84 / 900 ug(9%)
  • Vitamin E0,08 / 15 mg(1%)
  • Vitamin K0,84 / 120 ug(1%)
  • Vitamin B60,01 / 1,3 mg(1%)
  • Vitamin B120,42 / 2,4 ug(18%)
  • Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
  • Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacin (B3)0,14 / 16 mg(1%)
  • Folat7 / 400 ug(2%)
  • Pantothensäure (B5)0,14 / 5 mg(3%)
  • Biotin0,28 / 30 ug(1%)
  • Cholin5,6 / 550 mg(1%)

Mineralstoffe

  • Kalzium78,4 / 1.000 mg(8%)
  • Eisen0,14 / 8 mg(2%)
  • Magnesium7 / 420 mg(2%)
  • Phosphor70 / 700 mg(10%)
  • Kalium42 / 3.400 mg(1%)
  • Natrium70 / 2.300 mg(3%)
  • Zink0,7 / 11 mg(6%)
  • Kupfer0,01 / 0,9 mg(1%)
  • Mangan0 / 2,3 mg(0%)
  • Selen2,8 / 55 ug(5%)
  • Jod4,2 / 150 ug(3%)
  • Chlorid105 / 2.300 mg(5%)

Sonstiges

  • Wasser15,7 / 3.700 g(0%)

Quellen

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