Jüdisches Roggenbrot
Das jüdische Roggenbrot bietet eine ausgewogene Quelle für Eiweiß und Kohlenhydrate. Durch seinen hohen Ballaststoffgehalt unterstützt es eine gesunde Verdauung und sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Mit wenig gesättigten Fettsäuren ist es eine leichte und dennoch nährstoffreiche Wahl. Zudem liefert es wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Calcium und Magnesium für das tägliche Wohlbefinden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (43 g) Jüdisches Roggenbrot enthält 109 Kalorien, 3,5 g Protein, 21,2 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 109 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo28 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo14 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (43 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate21,2 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe1,9 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,77 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,2 g
- Zucker gesamt1,2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate18 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt1,2 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,22 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,45 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,01 g
- Omega-60,33 g
- Omega-90,26 g
- Ölsäure0,26 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,06 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,32 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3,5 / 56 g(6%)
Aminosäuren
- Lysin0,1 g
- Serin0,17 g
- Valin0,17 g
- Alanin0,12 g
- Cystin0,06 g
- Cystein0,04 g
- Prolin0,36 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,15 g
- Histidin0,08 g
- Threonin0,1 g
- Isoleucin0,14 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure1,1 g
- Asparaginsäure0,18 g
- Phenylalanin0,17 g
- Glycin0,13 g
- Leucin0,25 g
- Tyrosin0,08 g
Vitamine
- Vitamin A2,2 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0,12 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,09 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,34 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(7%)
- Niacin (B3)1,2 / 16 mg(8%)
- Folat41,3 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,17 / 5 mg(3%)
- Biotin1,3 / 30 ug(4%)
- Cholin4,7 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium25,8 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1 / 8 mg(13%)
- Magnesium16,9 / 420 mg(4%)
- Phosphor52 / 700 mg(7%)
- Kalium72,7 / 3.400 mg(2%)
- Natrium221,9 / 2.300 mg(10%)
- Zink0,42 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,06 / 0,9 mg(7%)
- Mangan0,21 / 2,3 mg(9%)
- Selen8,2 / 55 ug(15%)
- Jod9,3 / 150 ug(6%)
- Chrom3,1 / 35 ug(9%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser16,3 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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