Hummerschere Roh
Die rohe Hummerschere ist eine hervorragende Eiweißquelle bei sehr niedrigem Fettgehalt und eignet sich somit ideal für eine leichte, aber nährstoffreiche Ernährung. Sie liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Zink, die die Knochengesundheit und das Immunsystem unterstützen. Zudem enthält sie Vitamin B12, das für den Energiestoffwechsel bedeutend ist, sowie geringe Mengen an Vitamin A und C. Mit wenigen Kalorien und ohne Kohlenhydrate passt sie perfekt in eine ausgewogene und gesunde Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Hummerschere Roh enthält 48 Kalorien, 11 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 0,43 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 48 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo9 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo12 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung6 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung5 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo6 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)4 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,43 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,13 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,17 g
- Cholesterin68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,07 g
- Omega-90,13 g
- Ölsäure0,13 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,03 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,04 g
- Myristinsäure0,03 g
- Palmitinsäure0,07 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,04 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,04 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein11 / 56 g(20%)
Aminosäuren
- Lysin0,83 g
- Serin0,63 g
- Valin0,63 g
- Alanin0,77 g
- Cystin0,07 g
- Cystein0,21 g
- Prolin0,56 g
- Taurin102 mg
- Arginin0,56 g
- Histidin0,31 g
- Threonin0,45 g
- Isoleucin0,56 g
- Methionin0,28 g
- Tryptophan0,14 g
- Glutaminsäure1,4 g
- Asparaginsäure1,3 g
- Phenylalanin0,48 g
- Glycin0,53 g
- Leucin0,94 g
- Tyrosin0,48 g
Vitamine
- Vitamin A42,5 / 900 ug(5%)
- Vitamin C0,85 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,09 / 1,3 mg(7%)
- Vitamin B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacin (B3)2,1 / 16 mg(13%)
- Folat8,5 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,26 / 5 mg(5%)
- Biotin1,7 / 30 ug(6%)
- Cholin76,5 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium59,5 / 1.000 mg(6%)
- Eisen0,43 / 8 mg(5%)
- Magnesium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphor153 / 700 mg(22%)
- Kalium195,5 / 3.400 mg(6%)
- Natrium433,5 / 2.300 mg(19%)
- Zink1,7 / 11 mg(15%)
- Kupfer0,85 / 0,9 mg(94%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen34 / 55 ug(62%)
- Jod12,8 / 150 ug(9%)
- Chrom1,7 / 35 ug(5%)
- Molybdän1,7 / 45 ug(4%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser70,6 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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