Hummer, Roh
Roher Hummer ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß, ideal für eine nährstoffreiche und fettarme Ernährung. Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Zink, Phosphor und Kalzium, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen. Reich an Vitamin B12 fördert er eine gesunde Nervenfunktion. Mit seinem moderaten Natriumgehalt und niedrigen gesättigten Fettsäuren ist er eine ausgewogene Wahl für eine gesunde Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Hummer, Roh enthält 80 Kalorien, 16,7 g Protein, 0,6 g Kohlenhydrate und 1,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 80 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo14 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo20 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo10 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)7 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,6 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0,68 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt1,1 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,17 / 25 g(1%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,27 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,41 g
- Cholesterin109,6 / 300 mg(37%)
- Omega-30 g
- Omega-60 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,04 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0 g
- Myristinsäure0,01 g
- Palmitinsäure0,09 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein16,7 / 56 g(30%)
Aminosäuren
- Lysin1,3 g
- Serin0,85 g
- Valin0,8 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,21 g
- Cystein0 g
- Prolin0,72 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,4 g
- Histidin0,32 g
- Threonin0,77 g
- Isoleucin0,77 g
- Methionin0,48 g
- Tryptophan0,19 g
- Glutaminsäure2,6 g
- Asparaginsäure1,8 g
- Phenylalanin0,67 g
- Glycin1,1 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,61 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E1,3 / 15 mg(9%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamin B125,4 / 2,4 ug(223%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)1,7 / 16 mg(11%)
- Folat14,5 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)1,3 / 5 mg(26%)
- Biotin4,3 / 30 ug(14%)
- Cholin59,8 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium40,8 / 1.000 mg(4%)
- Eisen0,26 / 8 mg(3%)
- Magnesium24,7 / 420 mg(6%)
- Phosphor122,4 / 700 mg(17%)
- Kalium117,3 / 3.400 mg(3%)
- Natrium457,3 / 2.300 mg(20%)
- Zink3,9 / 11 mg(36%)
- Kupfer0,6 / 0,9 mg(66%)
- Mangan0 / 2,3 mg(0%)
- Selen32,4 / 55 ug(59%)
- Jod595 / 150 ug(397%)
- Chrom1,8 / 35 ug(5%)
- Molybdän19,6 / 45 ug(43%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser64,6 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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