Harissa
Harissa ist eine würzige und aromatische Sauce, die Ihren Gerichten eine lebendige Note verleiht. Sie ist reich an Vitamin C und Vitamin A, was das Immunsystem unterstützt und zur Hautgesundheit beiträgt. Die Sauce liefert eine gute Menge an Ballaststoffen, die die Verdauung fördern, sowie moderate Protein- und gesunde Fettmengen. Mit ausgewogenen Mineralstoffen wie Kalium, Calcium und Magnesium ist sie ein nährstoffreicher und leichter Genuss.
Makro-Übersicht
Eine Portion (15 g) Harissa enthält 18 Kalorien, 0,6 g Protein, 3 g Kohlenhydrate und 0,38 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 18 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo3 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo5 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung2 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung2 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo2 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)2 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (15 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0,45 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0,22 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,22 g
- Zucker gesamt1,2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,38 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,06 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,22 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,08 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,02 g
- Omega-60,06 g
- Omega-90,15 g
- Ölsäure0,15 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,06 g
- Myristinsäure0,03 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,6 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,04 g
- Serin0,03 g
- Valin0,03 g
- Alanin0,03 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,03 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,04 g
- Histidin0,01 g
- Threonin0,02 g
- Isoleucin0,03 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0,1 g
- Asparaginsäure0,09 g
- Phenylalanin0,03 g
- Glycin0,03 g
- Leucin0,05 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A45 / 900 ug(5%)
- Vitamin C9 / 90 mg(10%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,15 / 15 mg(1%)
- Vitamin K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,05 / 16 mg(0%)
- Folat3 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,03 / 5 mg(1%)
- Biotin0,15 / 30 ug(1%)
- Cholin1,5 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium6 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,12 / 8 mg(2%)
- Magnesium4,5 / 420 mg(1%)
- Phosphor6 / 700 mg(1%)
- Kalium37,5 / 3.400 mg(1%)
- Natrium22,5 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,05 / 11 mg(0%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selen0,15 / 55 ug(0%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser11 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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