Grüne Eichblatt-salat
Grüner Kopfsalat ist ein kalorienarmes und leichtes Gemüse, das reich an Ballaststoffen ist und eine gesunde Verdauung unterstützt. Er liefert bemerkenswerte Mengen an Vitamin A und K, die wichtig für die Hautgesundheit und die Blutgerinnung sind. Zudem bietet er Vitamin C sowie essentielle Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium und Eisen. Sein sehr niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Zucker macht ihn zur perfekten Wahl für eine ausgewogene und gesunde Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (36 g) Grüne Eichblatt-salat enthält 7 Kalorien, 0,44 g Protein, 1,2 g Kohlenhydrate und 0,06 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 7 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo1 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo2 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung1 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo1 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (36 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,2 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0,47 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0,28 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,06 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,01 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,04 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,01 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,01 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,01 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,44 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A133,2 / 900 ug(15%)
- Vitamin C4,4 / 90 mg(5%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamin K43,9 / 120 ug(37%)
- Vitamin B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,14 / 16 mg(1%)
- Folat13,7 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin4,9 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium13,7 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,21 / 8 mg(3%)
- Magnesium4,7 / 420 mg(1%)
- Phosphor10,1 / 700 mg(1%)
- Kalium85 / 3.400 mg(2%)
- Natrium10,3 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,09 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,01 / 0,9 mg(1%)
- Mangan0,07 / 2,3 mg(3%)
- Selen0,22 / 55 ug(0%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser34,2 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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