Gochujang
Gochujang ist eine geschmackvolle Sauce, die mit ihrem ausgewogenen Kaloriengehalt für moderate Energie sorgt. Sie enthält eine gute Menge an Eiweiß und ist sehr fettarm, wodurch sie ein leichter und zugleich schmackhafter Würzstoff ist. Der Gehalt an Ballaststoffen unterstützt die Verdauung. Zudem liefert sie wichtige Vitamine wie Vitamin C und A sowie Mineralstoffe wie Kalzium und Eisen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (15 g) Gochujang enthält 33 Kalorien, 0,6 g Protein, 7,4 g Kohlenhydrate und 0,15 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 33 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo6 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo8 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo4 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (15 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate7,4 / 313 g(2%)
- Ballaststoffe0,3 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0,15 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,15 g
- Zucker gesamt4,4 g
- Zugesetzter Zucker4,2 / 63 g(7%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt0,15 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,05 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,08 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,08 g
- Omega-90,05 g
- Ölsäure0,04 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,07 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein0,6 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,04 g
- Serin0,02 g
- Valin0,03 g
- Alanin0,03 g
- Cystin0 g
- Cystein0,01 g
- Prolin0,02 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,03 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,02 g
- Isoleucin0,03 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,12 g
- Asparaginsäure0,08 g
- Phenylalanin0,03 g
- Glycin0,02 g
- Leucin0,05 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A22,5 / 900 ug(3%)
- Vitamin C3 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,75 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,02 / 1,3 mg(1%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(1%)
- Niacin (B3)0,08 / 16 mg(0%)
- Folat1,5 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotin0,15 / 30 ug(1%)
- Cholin1,5 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium6 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,15 / 8 mg(2%)
- Magnesium3 / 420 mg(1%)
- Phosphor7,5 / 700 mg(1%)
- Kalium33 / 3.400 mg(1%)
- Natrium351 / 2.300 mg(15%)
- Zink0,08 / 11 mg(1%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selen0,3 / 55 ug(1%)
- Jod1,5 / 150 ug(1%)
- Chrom0,08 / 35 ug(0%)
- Molybdän0,75 / 45 ug(2%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser6 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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