Amarantblätter
Amaranthgrün ist ein kalorienarmes Blattgemüse, das reich an wichtigen Nährstoffen ist. Es liefert beachtliche pflanzliche Eiweißmengen und ist ballaststoffreich, was die Verdauung unterstützt. Es bietet eine hervorragende Quelle für die Vitamine C, A und K, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Zudem unterstützt der hohe Gehalt an Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Kalium den Körper im Gleichgewicht zu halten.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (30 g) Amarantblätter enthält 7 Kalorien, 0,74 g Protein, 1,2 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
- Protein
- 0,7 g34%
- Kohlenhydrate
- 1,2 g56%
- Fett
- 0,1 g10%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 7 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo1 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo2 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung1 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung1 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo1 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)1 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (30 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,2 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0,6 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,21 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,39 g
- Zucker gesamt0,15 g
- Sonstige Kohlenhydrate0,46 g
Fette
- Fett gesamt0,1 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,03 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,02 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,04 g
- Omega-30 g
- Omega-60,04 g
- Omega-90,02 g
- Ölsäure0,02 g
- Stearinsäure0 g
- Linolsäure0,04 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Linolensäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
Protein
- Protein0,74 / 56 g(1%)
Aminosäuren
- Lysin0,04 g
- Serin0,03 g
- Valin0,04 g
- Alanin0,04 g
- Cystin0,01 g
- Prolin0,04 g
- Arginin0,04 g
- Histidin0,02 g
- Threonin0,03 g
- Isoleucin0,04 g
- Methionin0,01 g
- Tryptophan0,01 g
- Glutaminsäure0,09 g
- Asparaginsäure0,07 g
- Phenylalanin0,04 g
- Glycin0,04 g
- Leucin0,06 g
- Tyrosin0,02 g
Vitamine
- Vitamin A43,8 / 900 ug(5%)
- Vitamin C13 / 90 mg(14%)
- Vitamin K342 / 120 ug(285%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacin (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folat25,5 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,02 / 5 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium64,5 / 1.000 mg(6%)
- Eisen0,7 / 8 mg(9%)
- Magnesium16,5 / 420 mg(4%)
- Phosphor15 / 700 mg(2%)
- Kalium183,3 / 3.400 mg(5%)
- Natrium6 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,27 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(5%)
- Mangan0,27 / 2,3 mg(12%)
- Selen0,27 / 55 ug(0%)
Sonstiges
- Wasser27,5 / 3.700 g(1%)
Quellen
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