Störfilet Mit Haut, Roh
Störfilet mit Haut ist reich an hochwertigen Proteinen und arm an Fett, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht. Es enthält viel Phosphor und Kalium, die die Knochengesundheit und Muskelaktivität unterstützen. Der Fisch liefert wichtige Vitamine wie B12 und D, die für das allgemeine Wohlbefinden bedeutsam sind. Eine schmackhafte und leichte Option für alle, die nährstoffreiche Kost mit moderatem Kaloriengehalt suchen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (113 g) Störfilet Mit Haut, Roh enthält 119 Kalorien, 18,2 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4,5 g Fett.
- Protein
- 18,2 g64%
- Fett
- 4,5 g36%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 119 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo30 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113 g)
Fette
- Fett gesamt4,5 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren1 / 25 g(4%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin67,8 / 300 mg(23%)
- Omega-30,34 g
- Omega-61,1 g
- Omega-92 g
- Ölsäure1,6 g
- Caprinsäure0,11 g
- Erucasäure0,11 g
- Stearinsäure0,34 g
- Caprylsäure0,11 g
- Linolsäure1,1 g
- Myristinsäure0,11 g
- Palmitinsäure0,34 g
- Eicosensäure0,34 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,17 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,06 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,11 g
Protein
- Protein18,2 / 56 g(32%)
Aminosäuren
- Lysin1,6 g
- Serin0,9 g
- Valin0,9 g
- Alanin1,2 g
- Cystin0,17 g
- Cystein0,23 g
- Prolin0,68 g
- Taurin45 mg
- Arginin1 g
- Histidin0,57 g
- Threonin0,9 g
- Isoleucin0,9 g
- Methionin0,45 g
- Tryptophan0,23 g
- Glutaminsäure2,6 g
- Asparaginsäure2,1 g
- Phenylalanin0,79 g
- Glycin0,9 g
- Leucin1,6 g
- Tyrosin0,57 g
Vitamine
- Vitamin A22,6 / 900 ug(3%)
- Vitamin D7,9 / 15 ug(53%)
- Vitamin E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamin K0,57 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamin B123,4 / 2,4 ug(141%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavin (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat4,5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)1,1 / 5 mg(23%)
- Biotin2,3 / 30 ug(8%)
- Cholin67,8 / 550 mg(12%)
Mineralstoffe
- Kalzium11,3 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,34 / 8 mg(4%)
- Magnesium22,6 / 420 mg(5%)
- Phosphor226 / 700 mg(32%)
- Kalium339 / 3.400 mg(10%)
- Natrium61 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,57 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen39,6 / 55 ug(72%)
- Jod17 / 150 ug(11%)
Sonstiges
- Wasser84,7 / 3.700 g(2%)
Quellen
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